духовки

Здоровий солодкий картопля для схуднення - справжня допомога у вашому раціоні. У ній мало жиру та холестерину, тому діабетики можуть спокійно харчуватися. Тепер до нього легко отримати доступ, універсальний і дуже смачна шарувата основа. Ви навіть можете дозволити собі трохи крему.

З курячою запіканкою та куркою

Інгредієнти:

  • 1 кг солодкої картоплі
  • 60 дкг курячої грудки
  • 2 дл вершків
  • 2 зубчики часнику
  • сіль
  • перець
  • мускатний горіх
  • Час підготовки: 15 хвилин
  • Час підготовки: 40 хвилин

Підготовка:

Солодку картоплю ретельно помити, очистити від шкірки і нарізати кружечками однакового розміру. Переконайтесь, що скибочки не надто товсті. Промийте курячу грудку, змочіть її у вологи, наріжте тонкими скибочками або дрібними кубиками і розмішайте в невеликій кількості олії до вибілення. Приправте сіллю, перцем, мускатним горіхом, подрібненим часником і обсмажте.

Змастіть вогнетривку миску невеликою кількістю олії і покладіть шар солодкої картоплі. Покладіть на нього м’ясо, а потім накрийте картоплею, що залишилася. Збризніть кремом і посипте тертим сиром. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 30-35 хвилин.