Людина біжить за дикою природою та нарощує м’язи. А потім їжте м’ясо, багате білком і бідним жиром. Через живу природу, занадто важкий жир у боротьбі за життя. А жінки збирали трави, коріння та овочі. Жінки складали до 60 відсотків варварської дієти. У той же час у житті період печерних плодів був дуже коротким, наприклад, у серпні-вересні. Це був місяць вуглеводного навантаження. Але саме тоді підшлункова залоза починає виробляти інсулін, який швидко перетворював вуглеводи з плодів в жир, необхідний для «якості» тривалого сну. Цей чоловік все ще був голодним. Але коли первісна людина стала більш цивілізованою, він почав варити фруктові джеми і зберігати їх. І тому зробіть собі «жирні» стани.

multislim

Принципи та властивості дієти Дюкана

Дієта Дюкана може зайняти кілька місяців, залежно від вашої початкової ваги.

  • Ви можете з'їсти будь-яку кількість їжі в будь-який час, головне - дотримуватися наступних правил:
  • У раціон не входить жирне м’ясо, є лише курка або індичка без шкіри; також не дозволяється риба, смажена на грилі, тушкована, варена. І ніяких фруктів.
  • Використовуйте будь-які знежирені молочні продукти та солодкий йогурт з натуральними ароматизаторами (ваніль, кокос тощо).
  • Цукор, сіль заборонені - принаймні. Але дозволено замінювати цукор, натуральні спеції, соуси (гірчиця, соя тощо).
  • На кілька днів дозволяється вводити в раціон необмежену кількість овочів, як сирих, так і варених, параформа (крім крохмалю - картопля, квасоля, рис).
  • Деякі столові ложки вівсяних висівок щодня.

У дієті кілька фаз чергують лише м’ясо та овочі плюс м’ясо. Тривалість фази залежить від ваги і день за днем, три три, п’ять-п’ять і т.д. - докладніше див. нижче).

Щодня потрібно не менше півлітра води. І необхідне навантаження не менше 20-30 хвилин ходьби на день.

Але торти матимуть порцію


НА ДУКАНСЬКІЙ ДІЄТІ: ПРОХОДИТЬ

  • Швидка втрата перших кілограмів збільшує мотивацію. Можливість позбутися зайвої ваги навіть у тих випадках, коли це не перша дієта і організм вже виробив стійку реакцію на різні експерименти.
  • Досить смачна і більш-менш різноманітна дієта на другій, четвертій фазі. Натуральні продукти.
  • Обмеження кількості їжі та часу не обмежується, кількість калорій та обмеження відсутні.

НА ДУКАН ДІЄТА: ПРОТИВ

Як і у будь-якої дієти, тут є переваги та недоліки.

ЕТАПИ ДУКАНСЬКОЇ ДІЄТИ: ЩО ВИ МОЖЕТЕ ЇСТИ

Незважаючи на всі протипоказання, шанувальників дієти Дюкана безліч. Багато хвалить її за те, що не нудно. Той факт, що дієтолог був побудований в кілька етапів, перший з яких є найсуворішим, дозволяє скинути багато кілограмів. А два інших - м’якше і різноманітніше харчування.


між іншим


Дієта Дюкана може викликати втому!

Надлишок білка і жиру в раціоні призводить до напруги шлунково-кишкового тракту. І організм не прощає таких «деформацій» у харчуванні. У той час, коли необхідно працювати розумово чи фізично, вона має в два-три рази більше сил, щоб перетравити «надлишок».

Ще 10 помилок, які ми допускаємо в харчуванні


ЕТАП ПЕРШИЙ - АТАКА

Атака на жирові клітини. Залежно від початкової ваги, це займає від 3 до 7 днів. Максимум 10. Можна їсти лише білкову їжу: м’ясо, рибу, яйця та нежирні молочні продукти. І в будь-який час доби. Але не забувайте випивати не менше півлітра води на день.

Ця фаза Дюкана описує себе як спонукальний фактор.

Рекомендується:

  • курка та індичка, дозволені шинки та печінка (яловичина та курка);
  • риба - пашот, смажена на пару або на пару, а також усі морепродукти.
  • нежирний натуральний йогурт;
  • півтори столові ложки вівсяних висівок щодня.

  • На день може бути до двох яєць. Якщо у вас високий рівень холестерину, їжте більше 3-4 яєчних жовтків на тиждень. Білки - без обмежень.
  • Йогурт зі смаком кокоса, ванілі або лимона - до двох на день.
  • При варінні можна використовувати замінники цукру, оцту, спецій, приправ, часнику, цибулі, огірків, лимонного соку, гірчиці.

Що виключити:

Цукор заборонений, сіль можна вживати в невеликих кількостях.

ДРУГА ФАЗА - "КРУИЗ"

Це триває від одного до кількох місяців, залежно від джерела даних.

Етап складається з чергування "білкових" днів з днями, коли ви сидите в раціоні з необмеженою кількістю овочів, доповнених м’ясом, рибою, птицею та нежирними молочними продуктами. І не забувайте про півлітра води!

Вирішити:

Сирі, варені або запечені у фользі артишоків, спаржі, баклажанів, брокколі, іншої капусти, селери, цикорію, кабачків, огірків, кабачків, квасолі, цибулі-порею, цибулі, грибів, перцю, гарбуза, редиски, щавлю, сої, шпинату, помідорів та круглі.

Заборонено:

Овочі, що містять багато крохмалю - картопля, рис, крупи, горох, квасоля, сочевиця та авокадо.

Правила другого етапу:

Один-п’ять днів чистого білка чергуються з одним-п’ятьма днями, коли багаті білком продукти є овочами:

  • якщо ви хочете схуднути менше 10 кг, ми рекомендуємо чергувати 1/1 (1 день чистого білка, потім 1 день білка + овочі), але може бути 3/3 або 5/5.
  • якщо ви хочете відновити від 10 до 20 кг, рекомендуємо чергувати 3/3.
  • якщо ви хочете схуднути від 20 до 30 кг, рекомендуємо чергувати 5/5.
  • Споживання вівсяних висівок збільшиться до двох столових ложок на день.
  • Тривалість щоденної прогулянки збільшена до 30 хвилин.

Систему обертання можна будь-коли змінити.


ЗРАЗКИ МЕНЮ ДВІ ФАЗИ:

Сніданок: кава або чай, два невеликих нежирних йогурту (або 225 г нежирного сиру), скибочка нежирної індички (або курка, пісна шинка або одне варене яйце).

Другий сніданок: один невеликий нежирний йогурт або 115 г нежирного сиру.

Обід: тушковані гриби (без масла), тунець, кава або чай легкі вершки.

Закуски: млинчик з вівсянки з шматочком пісної шинки, курки або лосося.

Вечеря: суп з кабачків, яловичина на грилі, десерт з яєчного білка.

ЕТАП TRI - КОНСОЛІДАЦІЯ

Його довжина залежить від того, скільки ваги ви втратили. На кожен втрачений кілограм - 10 днів. Він схуд на 10 кг, а потім нарощував успіх ще три місяці.

На цьому етапі ви можете їсти такі продукти:
фаза 1 і фаза 2 рослинні продукти;
ви можете дозволити собі фрукти - одна порція (крім бананів, вишень, винограду) на день;
2 скибочки хліба на день;
40 г стиглих сирів;
2 порції крохмальних продуктів на тиждень (наприклад: картопля, макарони, рис, кукурудза, квасоля, горох).

Раз чи два на тиждень він не може дозволити собі відпочинок - їжте все, що я хочу! Але не частіше двічі на тиждень і не себе.

Чисто білковий день - обов’язково раз на тиждень (повернення до етапу 1).

ЧЕТВЕРТА ЕТАП - СТАБІЛІЗАЦІЯ

Насправді на цьому етапі ви повернетесь до звичного раціону. Однак спостереження має два важливі принципи:

один день тижня повинен бути "чисто білковим днем", тобто чисто білковим днем;
три столові ложки вівсяних висівок на день - тепер повинно бути завжди.

П’єр Дюкан рекомендує дотримуватися цих рекомендацій на все життя.

Струнке тіло буде найкращою нагородою!

між іншим

Щоб схуднути, відкрийте двері до щастя

За словами Дукана, дверей щастя лише десять. Про це він написав окрему книгу.

  • Перші двері їжі. Це одна з найважливіших основ життя - якщо ти не їсимеш, ти помреш. І ви можете насолоджуватися їжею.
  • Інші двері - це секс. Секс - це не просто фізичний початок, а любов, емоції.
  • Треті двері - це занадто багато. Чим більше ти впливаєш, тим більше виділяється серотонін - гормон щастя.
  • Четверті двері - це ваш затишний дім, куди приємно повертатися, дуже важливий крок у щасливому житті.
  • П’ята двері - фізіологія, все, що пов’язано з нашим тілом, включаючи спорт.
  • Шосте - природа і все, що дає їй чисте повітря, зелене листя, запах землі.
  • Сьомий - додаток до своєї соціальної групи, групи інтересів або на роботі.
  • Восьме - все, що стосується ігор, веселощів.

Ці вісім дверей призначені для людей та тварин. Але інші дві двері унікальні для людей.

  • Дев'ята брама - все святе, релігія та не тільки.
  • Десятий - краса. Ми могли лише милуватися і насолоджуватися красою.

Якщо ви відкриєте всі ці десять дверей, ви із задоволенням отримаєте серотонін. Але якщо деякі з них закриті, ви відчуваєте їх відсутність. І почніть там, широко відкривши перші, найближчі двері.