кетогенна або кето-дієта була поставлена ​​в центр уваги усього світу завдяки дослідженню, опублікованому в The Lancet Neurology, в якому група дітей із судомами зменшила напади завдяки a дієта з високим вмістом жирів і білків і низьким вмістом вуглеводів.

Зацікавлені сторони незабаром пов’язали цю дієту з тим, що ефективно схуднути.

Кето дієта (за англійською назвою „кетогенна“) “змушує організм виділяти кетони в кров", За словами Марсело Кампоса, професора Медичної школи Гарвардського університету.

Що відбувається у вашому тілі з кетоз полягає в тому, що через відсутність вуглеводів у вашому раціоні, організм починає розщеплювати жири, виробляючи негайну енергію.

Щоб це сталося, білки є ключовими, тому що хімічно вони дозволяють цю зміну.

Однак кетогенна дієта підходить не всім.

Люди з проблеми з нирками або серцево-судинною системою слід звернутися до фахівця.

Якщо у вас є проблеми з рівнем цукру Рекомендуємо краще обговорити це зі своїм дієтологом.

Вам також може сподобатися:

-Що таке кетогенна дієта чому це модно і наскільки це добре для схуднення.

-За словами експертів з дієтології, 5 дієт зі знаменитостями, яких слід уникати у 2018 році.

Продукти, які ви можете їсти на кето-дієті

Будучи дієтою, яка приводить організм до стану суворості, не рекомендується робити це протягом тривалого періоду часу.

Пам’ятайте, що в цьому режимі ми дуже дбаємо про жири та білки. Тому кето обирають їсти риба, морепродукти, м’ясо, сир, яйце та овочі.

Хоча вони важливі, ми не повинні насичувати себе білками, оскільки за допомогою так званого процесу глікогенез, перетворюються на глюкозу.

Останнє є причиною, чому люди, схильні до діабету не найкраще підходить для кетозу.

Говорячи про ковбаси, потрібно бути обережним, оскільки деякі додають вуглеводи у своє виробництво.

Ми рекомендуємо вам завжди читайте етикетки товарів, які купуєте так що ваші зусилля того варті.

Вся риба та молюски корисні для кетогенної дієти, і ми можемо сказати, що королем є Лосось, хоча білі вони багатий і доступний варіант. Готуйте їх з часником, лимоном або на грилі - хороші альтернативи.

Можна їсти яйце в міру, не перестарайтеся.

Ось що цікаво: Жири. Вони будуть ключовим моментом кето-дієти, і ви повинні знати, як вибрати, які з них вживати.

Вибирайте природні, а якщо вони овочі, то навіть краще. Шукайте кокосове або оливкове масло; тваринне масло дозволяється, але в помірних кількостях.

Читати:

-Звідки беруться фрукти та горіхи?

Що стосується овочів і фруктів, завжди вибирайте ті, що ростуть на поверхні, тобто овочі.

Ті, хто росте під землею - наприклад, як картопля або буряк - мають більше вуглеводів, тому вони не входять в раціон.

Які ви повинні споживати? Шпинат, салат, авокадо, спаржа, оливки, огірок, помідор, гарбуз, баклажани, капуста, брокколі, цвітна капуста, зелена квасоля тощо.

Говорячи про молочні продукти вони є хорошим варіантом, коли ми споживаємо їх у вигляді сиру або несолодкого йогурту.

Уникай бути Світло оскільки вони додають синтетичні підсолоджувачі, які крім того, що мають жахливий смак, не корисні для вашого організму.

Молоко - не дуже хороша ідея, оскільки воно містить багато цукру. Можливо, американський розріз з невеликим обжиреним молоком так, але латте або кава з молоком - це вже занадто.

дієта

Щодо горіхів, є три речі, які можуть бути дуже хорошими на кето-дієті: Бразильські горіхи, горіхи макадамії та пекан.

Ще однією закускою, яку ви можете час від часу дати собі дозвіл, є шоколад з більш ніж 70% какао, інші - НЕ.

Ви можете пити воду, каву, чай і в меншій кількості вино.

Краще уникати ...

Де плоди? Ми шкодуємо сказати вам, що більшість з них мають високу концентрацію вуглеводів.

Якщо ви помираєте від тяги до чогось солодкого, ми пропонуємо вам малина, ожина та полуниця; чорниця краще на деякий час вивести їх з поля зору.

Деякі кажуть, що фрукти - це цукерки від природи; звертаючи увагу на кето-дієту, як солодощі, нам доведеться залишати їх, коли ми худі.

Ті, яких слід уникати, в основному банан, виноград, манго, яблука, груша та ананас.

Погана новина полягає в тому, що в той час, коли ви знаходитесь під цим режимом ви не зможете насолодитися хорошою челітою або коктейлі, які вам так подобаються.

Алкогольні напої містять багато вуглеводів, як і соки, газовані напої та напої для регідратації. Так справжній сум.

Кетоз є ворогом складних вуглеводів, тобто всього, що має крохмаль. Уникайте макаронних виробів, рису, кукурудзи, квасолі, сочевиці та картоплі.

Все це буде того варте, якщо за вами буде спостерігати професіонал.

Деякі рекомендації

Гей, але перебування на кетогенній дієті не означає, що ми повинні їсти потворно. Тож ми маємо кілька рекомендацій для вас, разом із вказівками вашого дієтолога, добре провести час і мати чудове тіло незабаром.

  • Ніколи не сідайте на дієту такого типу без керівництва та контролю з боку спеціаліст.
  • Вживайте їжу, яка дає вам почуття задоволення: овочі, такі як брокколі або салат, а також супи це хороші приклади.
  • Якщо ви зголодніли, спробуйте створити собі звичку їсти закуски. Це можуть бути огірки, горіхи або нарізки з низьким вмістом натрію.
  • Пийте багато води. Якщо вам не подобається звичайна, залийте її гібіскусом або лимоном. Не додавати цукор.
  • Не просто їжте м’ясо, рибу або курку, смажені на грилі; одноманітність змусить вас нудьгувати і в кінцевому підсумку порушить дієту. Скористайтеся спеціями, зеленню та способами приготування.
  • Спробуйте готуйте їжу самостійно. Так, ми знаємо, що у вас немає часу, але спробуйте шукати його. Таким чином ви точно будете знати, що їсте, і зможете контролювати інгредієнти.Ласкаво просимо до клубутаппер!
  • Не впадайте у відчай. Кожне велике зусилля має свою нагороду, але у випадку тілесних змін ви повинні бути дуже наполегливими.