Садівник Дьордь Халаш із посмішкою сказав, що він справжній старий ветеран, оскільки продавав на папському ринку з 1975 року, більше сорока років. - Редька та салат зараз в основному в сезон, але покупці із задоволенням беруть картоплю, моркву, овочі та цибулю. Крім того, я завжди виробляю багато щавлю та шпинату, і я даю їх за вигідною ціною, щоб вони закінчились, пояснив він.

ринку

Купець додав, що виробляє свій портик у Міхалі, за 45 км від Папи Римського. За його словами, минулого року мороз завдав великої шкоди його фруктам, персикам, яблукам та грушам, але цього року сувора квітнева погода не завдала йому шкоди від морозу, але штормовий вітер та сніжний дощ побили слабкі пагони.

Дьєрдь Халаш зауважив, що як великі витрати, так і місцеві гроші та проїзд, що впливає на ціни. "Я привезу вишню в травні, і з'являться первинні товари: перець, помідори та огірки", - сказав він.

Місіс Іштван Делі також була на місцевому ринку довгий час, п’ятдесят років. Цього разу він привіз із собою весняні квіти, зібрані з власного саду: бузок, калину, нарциси, конвалії та бульби жоржин. - Коли тільки зможу, я вийду на ринок. Помітно, що після оплати та виходу на пенсію стає більше покупців, які зазвичай отримують тут найнеобхідніше, - виявив він.

Дьєрдь Халаш продає на папському ринку з 1975 року, більше сорока років

Пані Іштван Бакос, серед іншого, продає трав'яні трави, креми та олії. Їхні інгредієнти він бере у власному саду та в Баконах. - Лимонник, чебрець, кропива та м’ята продаються цілий рік, а також час від часу вони шукають дрібноквіткові верби та шавлію. Я привіз із собою дику цибулю, яку купують переважно люди похилого віку.

Сезон для цієї рослини вже закінчується. З нього в основному готують торт і крем-суп, хоча його можна використовувати багато в чому, наприклад, піца з дикою цибулею є моєю улюбленою - сказав Іштван Бакош. Він додав, що його сад, на щастя, розташований у вітрозахищеному місці, тому його рослини не були побиті штормовим вітром.

Пані з церкви продавала зелень петрушки та селери, кріп, салат, зелену цибулю, сушені боби, запашний перець, сочевицю та салат. Він сказав, що в його саду нічого не заморожено, а в травні він неодмінно поїде салат і продасть зелену цибулю.