Холодна кава - справжня класика. Є багато варіантів, кава еспресо з цим, хто додає його разом, але в більшості випадків кінцевий результат дуже схожий: чашка морозива, замаскована під каву.
У більшості випадків ванільне морозиво входить до складу крижаної кави, але ми можемо змінити це на свій смак. За винятком фруктової лінії, майже будь-яке морозиво на основі молока може добре працювати. Мокко, шоколад, нуга, фундук, горіхи, фісташки, карамель - все це аромати, які надають приємну гармонію каві.
Ці аромати можна не лише додавати до кави у вигляді морозива, але ми також можемо легко налаштувати нашу крижану каву різними сиропами, розтопленим шоколадом або навіть трохи алкоголем. Кава на морозиві повинна поєднуватися з більш-менш холодним молоком, і тоді ви можете прийти, щоб вінчати ціле зі свіжими збитими вершками.
Людям, чутливим до лактози, теж не треба втрачати корисне, вже є безмолодне морозиво, і ми також можемо зробити ідеальну крижану каву з безлактозним молоком та молоком насіння. Мигдальне молоко та кокосове молоко можна використовувати для контрабанди захоплюючих смаків у крижану каву.
Frappé, грецька класика
Для тих, для кого ці види кави занадто концентровані, вони винайшли легкий фраппе або модну зараз крижану каву, де кава міститься в прохолодному або злегка теплому молоці у формі кубиків льоду. Результат дуже вражаючий, але з його споживанням вам слід зачекати кілька хвилин.
Для багатьох фраппе - це незгладимий спогад про грецьке літо дев’яностих, на щастя, він все ще має сенс існування сьогодні, оскільки окрім прибережної спеки, він також допомагає нам у міській спеці. Для приготування напою на основі розчинної кави не потрібно додаткових інгредієнтів, потрібен лише шейкер початкового рівня, і фраппе готове.
Еспресо-фредо та капучино-фредо дуже популярні серед італійців, що є еквівалентом напоїв влітку, єдина різниця полягає в тому, що заварену каву струшують подрібненим льодом та пристойною подушкою з молочної піни.
Кавове морозиво, низькокалорійний кулер
За допомогою якісного смузі ми можемо не лише створити вільний зв’язок між кавою та подрібненим льодом, але ми також можемо приготувати вершкову каву, такий собі смузі. Існує безліч варіантів цього виду каші, на додаток до варіацій, зроблених з молоком, вершками та насіннєвим молоком, ми можемо вводити в неї різні смаки, і ми навіть можемо покласти в смузі одну або дві ложки морозива, щоб покращити результат.
Домашнє кавове морозиво
Для приготування домашнього морозива в основному потрібні ручний віночок, миска, морозильна камера та хороший рецепт. Терпляча домогосподарка може використовувати їх для приготування чудового морозива.
Кавові чашки креми
Ми також можемо робити класичні холодні десерти з кави, ми впевнені, що маємо успіх у кавових варіантах різних скляних кремів. Хороші креми для кавових кремів - це різні шоколадні цукерки, добавки до карамелі, печиво, начинки, свіжі збиті вершки та деякі фрукти, особливо сприятливі для приготування кави, наприклад, чорниця. Надзвичайно корисним і дуже смачним рішенням є схрещування половини порції крижаної кави з кокосовим молоком з невеликою кількістю насіння чіа, потім дайте насінням вбратися, і ваш скляний десерт готовий.
На додаток до кремів із кавового скла, також варто спробувати десерти з кави, окрім нашого тірамісу ми також можемо приготувати кавовий чізкейк, або ми можемо здивувати сім’ю більшою порцією кавової панакоти.
+ 1: в’єтнамська кава
В’єтнамська кава трудомістка, але хороший вибір. Під час операції, яка займає близько 10 хвилин, кава стікає через фільтр, розміщений поверх склянки, у згущене молоко, що лежить у склянці, до якого потім потрібно додати 2-3 більші шматочки льоду, змішуючи таким чином напій. Лінивий літній полудень приємно спостерігати, як він закінчується.