Торти для чізкейків з розпареним Thermomix

пару

Окремі чашки - найкращий варіант для десертів. Немає проблем щодо розповсюдження, і якщо у нас є надлишок, вони чудово зберігаються.

Якщо у вас залишились келихи для чізкейків, ви можете заморозити їх!

Чізкейкові келихи з Thermomix

Цього разу ми підготували окремі баночки чізкейку, вони дуже гарні і тонкі для подачі.

Чізкейк без духовки

Найкраще з цього їх роблять без духовки. Єдине, що ми будемо використовувати для їх приготування, це наш Thermomix. Приготування їжі здійснюється на пару в контейнері Varoma.

Пов’язані рецепти

Чашки з білого шоколаду з Thermomix

Мус-нуга з Thermomix

Сир і шоколадний десерт Thermomix

Сирні та орео окуляри Thermomix

Рецепт окулярів на пару з чізкейком у Thermomix

Інгредієнти для приготування парних чашок для сирників у Thermomix

Як зробити чашки для сирників на пару в Thermomix

  1. Покладіть масло, печиво, горіхи та мед у склянку. Програма 10 секунд, швидкість 7. Викладіть суміш у 6 банок і притисніть ложкою основу печива.
  2. Не миючи склянку, додайте вершковий сир, вершки, яйця, цукор, рідку ваніль та сіль. Суміш 1 хвилина, швидкість 4.
  3. Розкладіть суміш по банках і закрийте їх окремо харчовою плівкою. Помийте скло Thermomix.
  4. Налийте в склянку 400 г води, помістіть банки всередину контейнера Varoma і поставте кришку на місце. Програма 22 хвилини, температура Varoma, швидкість 1. Зніміть контейнер Varoma і залиште його відкритим, щоб склянки охололи. Викиньте воду зі склянки і продовжуйте з рецептом.
  5. Покладіть червоні фрукти та цукор у склянку та запрограмуйте 11 хвилин, температура 100ºC, швидкість 1. Накрийте банки для чізкейків 2 столовими ложками цієї суміші червоних фруктів (якщо в червоних плодах залишилось багато насіння, можна процідити його за допомогою кошика, перш ніж класти в склянки). Дайте їм охолонути і поставте в холодильник до часу подачі (мінімум 2 години холодної).

Крок 1: підготуйте бісквітну основу для чізкейка

Крок 2: готуємо сирну начинку

Крок 3: розподіліть начинку і накрийте поліетиленовою плівкою

Крок 4: розпарити склянки у варомі, закритій кришкою

Нехай келихи охолонуть, поки ви будете готувати суміш з червоних фруктів