Простий рецепт приготування смачних соковижималок з печінки з курячої печінки з манги.
Інгредієнти
Куряча печінка - 500 г.
Манка - 2 ст
Кукурудзяний крохмаль - 2 ст.
Курячі яйця - 1 шт.
Сіль - за смаком
Перець Ч.М. - смакувати
Рослинна олія для смаження
Кулінарія
Цей рецепт повинен бути особливо привабливим для любителів курячої печінки. Млинці, зроблені за моїми рецептами, дуже смачні, соковиті та просторі. Ця страва готується легко і швидко, і якщо ви думаєте, що куряча печінка містить велику кількість заліза, яке відповідає за гемоглобін в крові, то такі млинці дуже корисні для організму.
Щоб приготувати млинці з курячої печінки манги, виготовляйте продукти згідно зі списком. Печінку промити, зрізати жир і зайве, очистити цибулю, змити.
Перекладіть курячу печінку в блендер і зробіть однорідну масу.
Перетягніть печінку в глибоку миску і додайте яйця, манго, крохмаль, сіль і перець. Цибуля подрібнена, додаємо решту інгредієнтів.
Перемішайте печінку, дайте постояти кілька хвилин, щоб манча набрякла, остання - розпушувачем. Ще раз ретельно перемішайте і дайте постояти ще кілька хвилин з розпушувачем. Печінкову масу слід готувати як тісто для регулярно наповнюваних млинців, а якщо утворюється рідина (все залежить від якості печінки), додайте ще один крохмаль.
Розігрійте на сковороді рослинне масло, залийте 1,5 столовими ложками печінкового тіста і випікайте млинці 3-4 хвилини з кожного боку.
Тривалий час утримувати оладки на сковороді не виходить, куряча печінка готується дуже швидко. Покладіть млинці на паперовий рушник, щоб залишити зайву олію.
Ви також можете приготувати млинці з печінки з курячої печінки з мангою, самостійні страви зі сметаною або улюблений гарнір.
- Картопляні вареники, фаршировані курячою печінкою та томатним соусом із селери
- Експерт з питань харчування пояснив, чому піцу слід їсти замість крупи.
- Хліб із висівок Форнетті містить калорії, білки, жири, вуглеводи
- Куряча ковбаса Каррі Рецепти gastroABC
- Приготуйте ідеальну кашу на сніданок! Марі Клер