насіння

олія насіння чіа Це одне з найбільших рослинних джерел кислот Омега 3, 6 і 9. Це настільки здоровий і природний варіант, що за останні роки він набув великої актуальності на медичному та кулінарному рівні.

Експерти кажуть нам, що це більше, ніж олія, насправді "сік насіння чіа", оскільки він виготовляється шляхом простого холодного пресування та без додавання будь-якого іншого типу олії або насіння що забруднює його природні властивості.

Серед його переваг, як правило, виділяють його велику протизапальну дію, тому ми запрошуємо вас прочитати цю статтю у випадку, якщо ви страждаєте на ревматоїдний артрит, синдром Крона або псоріаз. Вам напевно сподобається олія насіння чіа.

Олія насіння чіа, необхідна на вашій кухні

Насіння чіа стали дуже здоровою добавкою в раціоні багатьох людей за останні роки. Вони корисні для полегшення запору, вони багаті поживними речовинами і, в свою чергу, також часто включаються в дієти для схуднення.

Щоб споживати їх, у вас є тільки залиште їх у воді на 15-20 хвилин, щоб вони розм’якшились, а пізніше поєднуйте їх з йогуртами, соками або просто їжте по ложці.

Оскільки їх смак може бути досить м'яким, а текстура драглиста, їх почали продавати у формі олії.

Його легко вживати, його можна поєднувати з більшою кількістю продуктів, і для цього не потрібно жодних попередніх видів приготування.

Завдяки своїй великій популярності на кулінарному та медичному рівні, Ви можете знайти його як в аптеках, так і в спеціалізованій зоні вашого супермаркету.

Він продається у пляшках і в м’яких капсулах як вітамінна добавка, хоча остання трохи дорожча. Однак, незалежно від формату, вони гарантують завжди мати можливість мати олію без добавок.

До того ж його смак делікатно гладкий.

Давайте тепер побачимо переваги олії насіння чіа.

1. Олія насіння Чіа для турботи про серце

Насіння чіа часто вважають дуже поживними. Багатий мікро- та макроелементами, Вони є багатим природним джерелом жирних кислот омега 3, 6 і 9, оскільки містять:

  • 62% омега-3
  • 18% омега 6
  • 8% омега 9

Можна сказати, що вони є ідеальним балансом, за допомогою якого ми могли б забезпечити трохи більше захисту здоров’я нашого серця, також уникнути запалення, а серцеві м’язи, вени та артерії настільки ж міцні, як еластичні, що сприяють циркуляції. сангвінік.

Крім того, будучи рослинним джерелом, вони можуть містять до п’яти разів менше насичених жирних кислот, ніж інші тваринні джерела, наприклад лосось.

Не було показано, що це масло підвищує рівень поганого холестерину (ЛПНЩ), тому його можна часто вживати відповідально. Крім того, це також може допомогти регулювати артеріальний тиск і запобігти рівню жиру в крові.

2. Протизапальна дія олії насіння чіа

Якщо ви страждаєте на ревматоїдний артрит, ви можете споживати це масло. Він може мати властивості, які допомагають боротися із захворюваннями, що викликають запалення в різних тканинах, наприклад, синдром Крона або псоріаз.

Як на рахунок розпочніть день зі столової ложки олії насіння чіа (20 г) з кількома краплями лимонного соку?

3. Це корисно для здоров’я нашого мозку

Варто пам’ятати, що олія насіння чіа містить деякі антиоксиданти. На додаток до цього, існує дія омега 3, 6 та 9 жирних кислот, які допомагають захистити здоров’я клітинних мембран та структур мозку, борючись проти погіршення когнітивних здібностей.

Це допомагає нам запобігти хворобі Альцгеймера та покращити наші когнітивні процеси та пам’ять.

Як слід споживати олію насіння чіа?

Споживання олії чіа може бути як корисним, так і практичним. Його можна включити в будь-яке ваше рагу, оскільки це не змінює смаку. Це смачно в наших салатах і навіть у класичних тостах для сніданку. Що ще, не містить глютену, тому його можна додати з будь-якого приводу.

Однак, щоб отримати користь від його протизапальної дії, рекомендується вживати його в сирому вигляді. Столова ложка вранці (20 г) з кількома краплями лимонного соку - дуже підходящий варіант, який може допомогти поліпшити якість життя.

Нарешті, згадаймо це олія насіння чіа використовується в косметиці: вони допоможуть приховати зморшки, привести шкіру в тонус і надати їй пружність.

Почнемо тестувати сьогодні?

Диплом психолога Університетом Валенсії в 2004 році. Майстер з охорони праці у 2005 та Майстер в галузі управління психічною системою: нейрокреативність, інновації та шосте почуття у 2016 р. (Університет Валенсії). Колегіальний номер CV14913. Він пройшов курс харчування та ожиріння: контроль надмірної ваги, запропонований Національним автономним університетом Мексики (UNAM). Студент соціальної та культурної антропології UNED. Валерія Сабатер працювала в область соціальної психології підбору та навчання персоналу. З 2008 року він тренер з психології та емоційний інтелект у загальноосвітніх школах та пропонує психолого-педагогічну підтримку дітям з проблемами розвитку та навчання. Крім того, вона письменниця і отримала кілька літературних нагород.