Олія характеризується темно-зеленим до бордовим кольором. Він відносно товстий, нічим не розбавлений.
Гарбузова олія Він містить вітаміни, мінерали та важливі мікроелементи, він не навантажує організм холестерином, а постачає його по суті ненасиченими жирними кислотами. Він має профілактичний ефект і допомагає при лікуванні серцевих проблем, проблем з кровообігом і диханням. Якщо у вас проблеми з простатою, використання гарбузової олії підійде саме вам. У насінні гарбузового насіння вчені виявили речовини, які зупиняють і гальмують рак процес. В даний час гарбузова олія не повинна бракувати в жодному домогосподарстві, і щодня слід споживати різні види салатів, квасолі тощо. поливають гарбузовою олією і поливають оцтом. Він не підходить для термічної обробки, але використовується на холодній кухні. Насіння гарбуза містять природні вітаміни, мінерали та важливі мікроелементи, такі як: A, B1, B2, B6, C, D, калій, фосфор, магній, кальцій, залізо, мідь, марганець, цинк та селен. У них до 4 разів більше заліза, ніж у пульпі. Прикрашає шкіру. Підтримує хорошу пам’ять. Мало рослинної їжі містить стільки селену, скільки насіння гарбуза, з яких віджимають олію. Цей мікроелемент має універсальне застосування: він має протизапальну дію, підсилює серце і кровообіг, підтримує пам’ять і здатність концентруватися.
Вживання олії рекомендується кожному, але про це не повинні забувати студенти, люди у віці 40 років, менеджери та всі, для кого важливі концентрація та пам’ять, включаючи людей з хворобою Альцгеймера. Одним з основних симптомів того, що в організмі людини мало селену, є вікові плями на шкірі, найчастіше на плечах і спині. Дефіцит селену пошкоджує нирки, печінку, серце та мозок. Кальцій у м’якоті гарбуза захищає наші зуби від руйнування та додатково зміцнює кістки. Антистрес Високий вміст магнію в гарбузовій олії допомагає проти внутрішнього неспокою, викликає відчуття доброго самопочуття та зменшує стрес. Він сприяє здоровому сну, діє проти головного болю та знімає спазми.