За даними опитування, пацієнти з ожирінням та початковим діабетом, порушенням рівня ліпідів у крові та високим кров'яним тиском, яких сьогодні найчастіше трактують як метаболічний синдром, значно рідше піддаються середземноморській дієті.

насіння

Насправді не існує єдиної середземноморської дієти: інтерпретація терміну, що використовується сьогодні, найбільш відповідає звичній їжі на острові Крит. Десятиліття тому там проводились детальні дослідження взаємозв'язку між серцево-судинними захворюваннями та місцевим харчуванням, витягуючи загальні уроки.

Згідно з визначенням науки про харчування, середземноморська дієта включає багато овочів та свіжих фруктів, нежирних молочних продуктів (йогурт, сир), рибу та птицю. Для його виготовлення використовується оливкова олія. Їжа з червоного м’яса рідко потрапляє на стіл. Вони споживають до чотирьох яєць на тиждень, але помірне вживання вина є важливою частиною раціону.

Волоські горіхи, мигдаль, фундук

Про середземноморську дієту

Під керівництвом Жорді Салас-Сальвадо іспанські дослідники провели дослідження PREDIMED, в якому взяли участь 1224 дорослих. (Назва PREDIMED заснована на робочій назві "PREvención con DIeta MEDiterránea").

На основі випадкового відбору випробовуваних було поділено на три групи.

Члени першої групи мали лише звертати увагу на споживання мало насичених жирів. Ті, хто належав до другої групи, харчувались середземноморською дієтою, про яку говорилося раніше. Члени третьої групи також дотримувались норм середземноморської дієти, але вони також розбивали по жмені насіння кісточкових плодів на день: половина - горіхи, а чверть - мигдаль і фундук.

Дослідникам було цікаво виникнення стану, який зараз називається метаболічним синдромом у різних дієтичних варіантах. Метаболічний синдром складається з поєднання ожиріння, гіпертонії, однієї стадії діабету 2 типу та ненормального рівня жиру в крові при наявності принаймні трьох.

Одного року на 70 відсотків більше людей, які на початку дослідження лікувались метаболічним синдромом, на додаток до середземноморської дієти діагностували горіхи, мигдаль та фундук.

Рекомендація до статті

Часті запитання та відповіді щодо вакцини Pfizer-BioNTech.

Своєчасно лікуючи початкові симптоми, ми навіть можемо вилікуватися вдома. (х)

Мирних, щасливих, мирних днів з нашими коханими - всі прагнуть цього в найкрасивіше свято року, Різдво. У цьому випадку.

2019 рік показав дуже різноманітну картину з точки зору модних дієт. Згідно з опитуванням Google, Рег-Енор, космонавт, яйцеклітина чи.