найкращий

У Всесвітній день боротьби з діабетом важливо пам’ятати про користь вживання оливкової олії для здоров’я. Зокрема, його роль захисного бар'єру проти діабету. Хвороба, яка вражає шість мільйонів людей і спричиняє 25 000 смертей на рік.

Щоденне споживання оливкової олії сприяє зменшенню проблем, пов’язаних з діабетом. Різні дослідження показують, що постійний прийом оливкового соку допомагає запобігти та мінімізувати наслідки діабету. Хвороба, яка вражає шість мільйонів людей. У цій статті ми розповімо вам деякі переваги, які споживання рідкого золота приносить тим, хто страждає цією хворобою.

Вживання оливкової олії зменшує судинні проблеми

Згідно з дослідженням університету Малаги, споживання оливкової олії зменшує судинні проблеми, спричинені цукровим діабетом.

Дослідження, інтегроване в Інститут біомедичних досліджень міста Андалузії (IBIMA), показує, що щоденне споживання гідрокситирозолу зменшує або навіть дозволяє уникнути судинних проблем, спричинених цукровим діабетом. Роботи проводились у співпраці з експертами Інституту Грасу (CSIC). І висновки були опубліковані в Journal of Nutritional Biochemistry.

Переваги гідрокситирозолу

Гідрокситирозол - це поліфенол, присутній в оливковій олії першого віджиму. Ця фенольна сполука, що володіє антиоксидантними властивостями, природно міститься в оливах та оливковій олії.

Попередні дослідження цього поліфенолу показали, що він зменшує ризик серцево-судинних захворювань. Це також запобігає появі деяких видів раку. А ще він має протизапальні та протиінфекційні властивості.

Дослідження проводили на щурах, яким щепили цю хворобу. Вперше доведено, що постійного прийому гідрокситирозолу в низьких дозах достатньо для зменшення судинного запалення, пов’язаного із захворюванням. Ця доза становить 0,5-2,5 міліграма.

Прийом оливкової олії сприяє зменшенню рівня глюкози в крові після їжі

Інше дослідження Римського університету Сапієнца виявляє це олеуропеїн знижує рівень глюкози в крові після їжі. Або те саме: рівень глюкози в крові після їжі.

Олеуропеїн є компонентом оливкової олії першого віджиму. Він також присутній у листі оливкового дерева.

Попередження діабету та пошкодження артерій життєво важливо під час їжі. Оскільки збільшення глюкози в крові після їжі стимулює вироблення інсуліну. А це в довгостроковій перспективі полегшує початок захворювання у схильних людей.

"Піки після їжі потенційно шкідливі для пацієнтів з ризиком розвитку атеросклеротичних ускладнень"

Автор дослідження, Франческо Віолі, запевняє, що «піки глюкози та холестерину після їжі потенційно шкідливі для пацієнтів із ризиком розвитку атеросклеротичних ускладнень. Отже, зменшення його величини може забезпечити користь при лікуванні атеросклерозу та його ускладнень. Наприклад, інфаркти або інсульти ».

Опубліковане в British Journal Clinical Pharmacology, дослідження відкриває новий горизонт боротьби з діабетом природними речовинами.

Споживання EVOO зменшує шанси страждати на діабет

Інше наукове дослідження PREDIMED пояснює, що споживання оливкової олії першого віджиму зменшує ризик діабету. Дослідження PREDIMED, яке фінансується Fundación Patrimonio Comunal Olivarero, схвалено Американським журналом клінічного харчування,

ПЕРЕДБАЧЕНІ результати свідчать про те, що середземноморська дієта на основі оливкової олії надзвичайно ефективно допомагає зменшити ризик діабету 2 типу, ніж дієти, що не містять EVOO. З іншого боку, дієти на основі насичених жирів підвищують ризик діабету типу 2. Коли в раціоні насичені жири замінюються ненасиченими, ризик розвитку діабету стає меншим.

ПЕРЕДБАЧЕНО дослідження під керівництвом Рамон Еструх, дійшов висновку, що дієти EVOO є навіть більш корисними, ніж дієти з низьким вмістом жиру.

13,8% населення страждають на діабет 2 типу

Згідно з дослідженням, проведеним в 2013 році Іспанським діабетичним товариством, 13,8% населення страждає на діабет типу 2. І близько 40% не знають про це. Раннє виявлення - це простий процес. Досить регулярного аналізу та другого підтверджуючого тесту. Однак значна частина населення живе, не зважаючи на те, що страждає на діабет або переддіабет.

Якщо значення глюкози в крові перевищує 125 мг, можна говорити про діабет. Зі свого боку, змінений базальний рівень глюкози в крові, відомий як переддіабет, містить значення від 100 до 125 мг. Спочатку лікування діабету можна лікувати лише зі зміною способу життя.

Для досягнення цього дієта є основним фактором.

Це повинна бути ваша дієта, якщо у вас діабетик

Дієта є ключовою як для хворих на діабет, так і для хворих на переддіабет. Перш за все, якщо діабет пов’язаний із ожирінням, важливо схуднути і, в свою чергу, виключити шкідливу їжу.

  • Зменште кількість рафінованих вуглеводів і йдіть на цілісні зерна. Незбиті зерна, рис і макарони або картопля негайно додають глюкозу. Також слід обмежити споживання білого хліба або рису. Вони здорові, але у них рафіновані вуглеводи, і вони підвищують рівень глюкози. Зі свого боку, цільні зерна, багаті клітковиною, ідеально підходять для регулювання кишкового транзиту. І було показано, що вони допомагають запобігати різним типам раку.
  • Вживайте менше фруктових соків. Вони є іншими тригерами глюкози. Краще уникати їх.
  • Їжте фрукти в міру. У випадку з діабетиком споживання фруктів має бути помірним.
  • Робіть ставку на овочі та зелень.

Уникайте зайвої ваги, головного фактора ризику діабету

Іншої речі, якої слід уникати, - це уникати набору зайвих кілограмів. Надмірна вага є одним з основних факторів ризику діабету. У цьому сенсі оливкова олія також відіграє важливу роль. Оскільки олія, яку ми приймаємо в рамках середземноморської дієти, не тільки допомагає зменшити ризик серцево-судинних інцидентів, таких як інфаркт, інсульт або діабет. Оливкова олія є союзником у боротьбі з ожирінням, великою епідемією 21 століття в розвинених країнах світу. Помірне споживання допомагає запобігти надмірній вазі.