проти

Так зване PREDIMED дослідження (профілактика середземноморською дієтою) продовжує давати результати. Зараз пропоновані дані стосуються діабету; і аналізується вплив на профілактику деяких видів раку та лікування ожиріння. Координатором дослідження з попереднім терміном є лікар Рамон Еструх.

Вживання середземноморської дієти, доповненої оливковою олією, знижує ризик діабету на 40 відсотків. Цей новий звіт опублікував північноамериканський науковий журнал Annals of Internal Medicine (у своєму виданні 5 січня минулого року).

Дослідження PREDIMED вже продемонструвало кардіопротекторну дію цієї дієти, а також її позитивний вплив на психічне здоров’я людей похилого віку. Тепер додаються дані про цукровий діабет, які, за словами Рамон Еструх, "це епідемія XXI століття".

Цей лікар зізнається, що вони очікували хороших результатів цього дослідження, хоча "всі були здивовані силою середземноморської дієти, доповненої оливковою олією першого віджиму для профілактики захворювань та серцево-судинних факторів ризику, а в цьому випадку і діабету".

В даний час дослідники працюють над розкриттям того, наскільки споживання середземноморської дієти з оливковою олією може запобігти появі деяких видів раку.

Рамон Еструх говорить: "Ми хочемо перевірити, чи середземноморська дієта, доповнена оливковою олією, також корисна для лікування людей із зайвою вагою та ожирінням; завжди говорили, що оливкова олія товстить, і ми хочемо показати, що дієта добре які включають оливкову олію першого віджиму, це може допомогти зменшити вагу і одночасно уникнути появи таких ускладнень, як інфаркт міокарда або цереброваскулярні катастрофи ".