оманливі

Поділіться

Солодкий присмак, якого хтось не може дозволити, хтось не може відмовитись, а для когось це буквально катастрофа. Цукор, вже відомий у стародавніх цивілізаціях, в даний час не дуже відомий і, на думку багатьох дослідників, вчених та лікарів, відповідає за ожиріння та інші неприємні хвороби цивілізації.

Однак, як це часто буває, навіть у такій суперечливій темі існують міфи, яким багато людей довіряють і дотримуються, і це просто брехня. Ми вибрали найбільші міфи про цукор, і ми також пропонуємо вам пояснення, щоб ви знали, як це насправді з популярним і проклятим солодким смаком.

Міф 1: Цукор = зло

Почнемо з найбільшого з усіх міфів, а саме, що весь цукор шкідливий, і нам слід уникати всіх видів цукру без винятку. Однак дієтологи зазначають, що, незважаючи на те, що кожен тип цукру має однаковий вплив на організм, нам не доводиться негайно проклинати і ліквідувати все своє життя. Цукор необхідний для нормальної роботи організму, особливо мозку, для якого він є своєрідним паливом.

Необхідно розрізняти природний цукор, який також містить інші поживні речовини для людського організму, та цукор-рафінад, який раніше оброблявся та позбавлявся цих поживних речовин. У випадку натурального цукру ми говоримо, наприклад, про мед, агаву або кленовий сироп, у випадку рафінованого білого та коричневого цукру. Ви також можете засвоїти в організм натуральний цукор у вигляді фруктози, із фруктів. Але не можна їсти стільки натурального цукру, скільки захочете, пам’ятайте про це! Все в міру, весь цукор, навіть натуральний, - це цукор.

Вам буде цікаво

Ківі як найкращий засіб для схуднення: як можна?

    68 5
  • 18.05.2018

Кутові кути: Ви знаєте, для чого вони створюються і як з ними поводитися?

    43 9
  • 17.05.2018