охорони

Ненасичені жири рослинного походження (оливкова олія) та жирні кислоти глибоководних риб (лосось) мають особливий захисний ефект від серцевих захворювань. Що ми можемо покрити щоденною потребою?

Зараз це всі спостерігають!

Коронавірусна вакцина: що містить вакцина, оскільки щеплені угорці?

Коронавірус: він вирішує, хто буде важким

Враховуючи те, що споживання морської риби в Угорщині низьке, не досягає частоти, рекомендованої Європейським кардіологічним товариством (ESC) двічі на тиждень (300 г/тиждень), необхідно збільшити споживання омега-3 жирних кислот, багаті жирними кислотами омега-3 джерела їжі або при підвищеному споживанні дієтичних добавок.

Омега-3 жирні кислоти - це незамінні жирні кислоти, компоненти клітинної мембрани, які принципово визначають її належну функцію та проникність. До жирних кислот Омега-3 належать ALA (альфа-ліноленова кислота), EPA (ейкозапентаенова кислота) та DPA (докозапентаенова кислота). Оскільки організм не в змозі виробляти ці незамінні жирні кислоти в достатній кількості, він повинен надходити в організм шляхом правильного харчування та вживання дієтичних добавок.

Основними джерелами омега-3 жирних кислот є:

  • морська риба (лосось, тунець, сардини)
  • водорості, криль
  • певні рослини (насіння льону, горіхи)

Найшвидший спосіб отримати омега-3 жирні кислоти - це їсти рибу Джерело: Стаття заснована на дисертації доктора Бели Бенчура, опублікованій у журналі Hypertonia.

Кому рекомендується збільшити споживання омега-3?

Рекомендація в основному стосується осіб старше 35 років:

  • У разі низького споживання риби
  • У разі нездорового способу життя (куріння, сидячий спосіб життя, незбалансоване харчування, велике навантаження, стрес)
  • У разі ожиріння (ІМТ> 30 кг/м2)
  • У разі серцево-судинних захворювань, після консультації з лікарем або у випадку сімейного скупчення цих захворювань
  • Підвищений рівень холестерину: нижче 6,5 ммоль/л (зверніться до лікаря вище 6,5 ммоль/л)
  • Зниження рівня ЛПВЩ: менше 1,0 ммоль/л у чоловіків та менше 1,3 ммоль/л у жінок
  • Підвищений рівень тригліцеридів: нижче 4,5 ммоль/л (зверніться до лікаря, якщо вище 4,5 ммоль/л)

Також варто диференціювати джерела омега-3, оскільки чим вищий індекс омега-3 (% ЕРА-ДГК у крові), тим більший захист серцево-судинної системи, тобто чим вище концентрація, яку ми споживаємо ЕРА та DHA жирні кислоти, тим краще їх засвоєння і, отже, здатність запобігати серцево-судинним захворюванням.

Вживання омега-3 є дуже ефективною добавкою до здорового харчування, від якої ми можемо сподіватися на найбільшу користь не як доповнення до фармакологічного лікування встановлених захворювань, а як частина довготривалого здорового способу життя з раннього віку .