Омега-3 жирні кислоти, які належать до сімейства поліненасичених жирних кислот, є необхідними для людського організму. Людський організм не здатний виробляти його, ми можемо вносити його в наш організм лише з їжею та у вигляді харчових добавок.
Серед продуктів харчування найкращими джерелами Омега-3 є холодна водна риба, така як скумбрія та лосось. Але ці жирні кислоти містяться в декількох рослинах. Отже, якщо ми не любимо рибу, у нас все ще є спосіб природним шляхом ввести цей життєво важливий інгредієнт у наш організм. Омега-3 жирні кислоти містяться в рослинних оліях, горіхах і навіть у багатьох овочах, брокколі, салаті ромен, капусті, зеленій квасолі, сої, але навіть у дуже популярному насінні чіа. Серед фруктів малина та полуниця містять велику кількість жирних кислот Омега 3. Омега 3 та Омега 6, які належать до сімейства незамінних жирних кислот, значною мірою сприяють ідеальному функціонуванню організму.
Омега 3 відповідає за зменшення запалення в організмі. Це також може зменшити ризик розвитку артриту, депресії та різних типів серцевих захворювань та раку. Науково доведено, що Омега 3 добре впливає на серцево-судинну систему та здоров’я мозку. Крім того, Омега 3 використовується для лікування діабету, високого кров’яного тиску та певних захворювань шкіри.
Незамінні жирні кислоти Омега 3 зменшують ризик серцевих захворювань. Регулярне вживання може усунути такі захворювання, як серцевий напад, високий кров'яний тиск, менструальний біль, гіперактивність, остеопороз, проблеми з нирками, депресія, біполярний розлад, психоз або рак.
До всього іншого, наукові дослідження показали, що риб’ячий жир може навіть спричинити втрату ваги завдяки високому вмісту жирних кислот Омега-3.
Трьома найважливішими проявами жирних кислот омега-3 є ейкозапентаенова кислота, ЕРА, докозагексаєнова кислота, DHA та альфа-ліноленова кислота, коротше ALA. EPA та DHA - це довголанцюгові жирні кислоти, які легко утилізуються організмом. ALA, навпаки, - це коротколанцюгова жирна кислота, яку організм повинен перетворити, щоб мати для нього біологічну користь. ALA міститься в лляному насінні, лляній олії, олії ріпаку, сої, горіхах, шпинаті та брокколі. Однак у цих продуктах низький вміст EPA та DHA. На відміну від них, риб’ячий жир містить як EPA, так і DHA.
Омега-6 жирні кислоти також впливають на правильну роботу мозку, ріст шкіри та волосся, стан кісток та метаболізм. Омега 6 також можна ефективно використовувати для лікування алергії та екземи, профілактики остеопорозу та полегшення симптомів ПМС.
Однак приємно знати, що передозування Омега 6 викликає протилежний процес. При вживанні у великих кількостях в організмі можуть розвинутися запальні симптоми, екзема, прищі можуть посилитися, навіть запальний біль у суглобах посилиться.
Вживаючи правильні пропорції Омега 3 та Омега-6, ми можемо зробити багато для здоров’я нашого організму. Якщо вам не подобаються продукти, що містять ці жирні кислоти, ви можете приймати їх у формі таблеток/капсул.
- Все, що вам потрібно знати про малину, - це Інтернет-магазин Netamin
- СПКЯ, все, що вам потрібно про це знати
- Все, що ви хотіли знати про CrossFit, або ми допоможемо вам розпочати! Диван
- Все, що вам потрібно знати про Zumba® Fitness! Магазин Zumba®
- Все, що ви хотіли знати про білок - журнал Nutriversum