Ви кілька разів пробували різні дієти для схуднення, але так і не встигли схуднути? Зрозумійте, що дієта не вдалася, і.

Автор біжить від найбільших світових виробників продуктів харчування, оскільки його звинуватили у вбивстві злаків!

book

Від англійського оригіналу Six Weeks до OMG, Get Skinnier
Than All Your Friends (Pinguin Group, Лондон, 2012)
переклала Еріка Мінарікова.

Зразок тексту з книги

Мега-поживна речовина на підошві
Багато продуктів стверджують, що вони корисні для здоров’я, оскільки містять нові дивовижні поживні речовини. Якщо ви вийдете на вулицю, а потім проаналізуєте грязь на підошві взуття, ви напевно знайдете в ній якийсь мегаедр. Я досить серйозно! Візьміть мікроскоп.

Але харчові компанії навіть не заробили б ні копійки (євроцент), якби ви лизали підошви взуття. Якби ви спробували, вам доведеться злизати багато грязі, щоб отримати невелику кількість якогось особливого поживного речовини. У той же час ви отримаєте багато зла у своєму тілі.

Це звучить перебільшено, але це майже стільки страв. Вони рекламують їх як здорових, але насправді вони мають лише дрібку поживних речовин і багато шкідливих речовин. Це справжня природа таких страв - низька харчова цінність за цілий куп євро. Або мало музики за великі гроші.

Ще один чудовий приклад: фруктовий сік, який майже не містить фруктового соку! Їх на ринку дуже багато. Я не хочу сказати, що фруктовий сік корисний для здоров’я, але якщо я купив коробку фруктового соку, то, мабуть, хотів би, щоб у ньому було трохи фруктового соку!

У цьому продукті ми знаходимо штучні ароматизатори, штучні барвники, штучні підсолоджувачі, штучні консерванти та багато-багато штучних цукрів. І ви придбали продукт для фруктового соку, який, як правило, твердий на десять відсотків!
Деякі харчові компанії захоплюють все, що приносять засоби масової інформації. Наприклад, лікопін, рослинна хімічна речовина, що міститься в томатах і уповільнює старіння. Коли надійшли новини про користь лікопіну, кожна пляшка кетчупу раптом стала здоровою.

Кетчуп містить лікопін, але він міститься в помідорах. Не в тоннах доданого цукру, що міститься в кетчупі, добавках або консервантах. Навіть у кількості кетчупу, яку люди споживають, цього не може бути достатньо.

Слід також сказати, що деякі компанії говорять про поживні речовини у зв'язку з деякими останніми науковими дослідженнями, хоча насправді це дослідження не є дослідженням, оскільки його значення завищено.
До цього часу люди жили щасливо без лікопіну, але як тільки почують про це, вони повинні його мати! Але вони повинні мати з собою ці зайві вуглеводи. Лікопен - це лише одна з тисяч, якщо не мільйони рослинних хімікатів. Не панікуйте.
Як і у випадку з ведмедем панди та Гаррі Поттером, слід бути обережними з мега-поживними речовинами на підошві. Не обманюйте себе, кажучи, що щось здорове. Найздоровіші продукти - не найздоровіші. Їжа, яка яка часто приховує багато нездорових інгредієнтів.

Ганебна безсоромність
Це абсолютна новинка неслухняної їжі чи страв. Продукти, які стверджують, що якщо ви їх споживаєте, то почуватиметесь добре. Найкращий приклад - це, мабуть, харчові компанії, що виробляють йогурти. Не зрозумійте мене неправильно, багато йогуртів смачні. Ну, ти відчував, що у мене було слово на мові, але?

Але деякі йогуртові компанії жадібні. Вони переконали нас купувати йогурти з низьким вмістом жиру (з високим вмістом вуглеводів), йогурти з високим вмістом кальцію (завжди потрібно було б їсти його гарячими) та йогурти з низьким вмістом лактози (зізнаймось, вони ніколи не містили багато лактози).

Зараз йогуртові компанії просунулися ще далі. Вони придумали йогурти, які допоможуть нам почуватись краще. Відчуває себе краще? Наше почуття - це насправді дуже особиста справа. Ті, хто його винайшов, дійсно змащуються усіма мазями. Вони вчились у косметичних компаній. Вони також робили щось на зразок клінічних досліджень.

Ні, вони не стверджують, що проводили будь-які дослідження чи дослідження, але кажуть щось дуже схоже. Вони мають такі гасла: «Вісім з десяти жінок почувались у мільйон разів краще після двох тижнів споживання XYZ.» Рука на серці, хто не хотів би відчувати себе в мільйон разів краще?

Харчові компанії знають, що вони не можуть прямо стверджувати, що після споживання їх продукту ви почуватиметеся краще або виглядатиме краще. Ну, вони можуть повідомити нам свою комерційну таємницю, що вони знають людей, які сказали, що це саме те, що вони з ними зробили! Це приклад, як JPP, - сказала одна леді. Ми цього не говорили, вона сказала. Панаяна, і наскільки це добре працює!

Для такого дослідження, тестування чи дослідження все, що вам потрібно зробити, - це випадковим чином обрати групу голодних людей, щоб спробувати ваш продукт, і тоді ви напишете, що провели опитування. Якщо члени цієї міні-групи сказали, що почувались добре, коли їли продукт, ви можете сказати про це своїм клієнтам. Однак він має два гачки. Ці люди не були вибрані випадковим чином, і їх було недостатньо.

Більшість людей, які приєднуються до таких груп, обираються випадковим чином. Але дослідникам продуктів харчування не подобається такий підхід до охоплення випадкових людей за рогом. Вони хочуть рекламувати свій товар, шукати людей, дбати про них, а також хочуть їм платити. Якщо ви зробите це для незнайомців, вони точно будуть вам дуже приємні!
Харчові (а також косметичні) компанії поширюють анкети серед невеликих груп людей. Це означає, що менше тисячі людей, іноді достатньо сотні людей. Більші групи важко перевантажити! До речі, якщо 75 відсотків людей щось сподобалось, іншим 25 відсоткам це не сподобалось, чи не так? Хоча ви їм заплатили, але спробували! Невдячний невдячний!

Під цим я маю на увазі, що ми часто купуємо щось лише тому, що хтось щось про це сказав, і ми припускаємо, що якби людина почувала себе добре після споживання їжі чи продукту XYZ, ми б також почувались добре. І ці продукти приправляються тоннами цукру, і як тільки ми їх придбаємо, ми будемо продовжувати купувати їх за звичкою.
Ці продукти, про які я вже згадував, залежать від упаковки та реклами. Якщо ми не будемо пильні, ми почнемо вірити у брязкальця, описані на упаковці продуктів, і споживатимемо речі, які нам насправді не потрібні і яких ми не хотіли.
Всякий раз, коли ви бачите слово здоровий, надруковане на продукті, припускайте, що воно нездорове. Нехай він доведе свою невинність, коли ви детально його оглянете.

Рецепт зроблено лихо
Соус доводить божественне тіло
(для нульових людей)

Необхідна сировина
Три популярні книги про схуднення
1 літр води
1 чайна ложка коричневого харчового барвника
5 чайних ложок художнього клею

Інструкція з підготовки
Беремо три книги про схуднення і акуратно ріжемо їх на невеликі шматочки.
Покладіть їх у казан, додайте літр води і доведіть до кипіння.
Додайте чайну ложку коричневого харчового барвника і дайте кипіти 15 хвилин.
Зберіть з плити, дайте охолонути і додайте 5 чайних ложок художнього клею.
Ми даємо своєму життю перерву в 60 хвилин, а потім перемішуємо суміш.
Вилийте суміш з горщика і обережно сформуйте з неї кульку.
Нехай кулька застигне протягом ночі.

Et voilà --A je to!
Ми ловимо м’яч обома руками, робимо кілька кроків назад і кидаємо в космос!


Книги про схуднення руйнують відношення до їжі!
Читачі, які прочитали більше однієї книги про схуднення, можливо, переглянули цю книгу і задумалися: гаразд, а де рецепти? Привіт! Я забув їх прикріпити.

Звичайно, я не забув. Я не висував претензій і цілком свідомо!

У книзі За шість 6 тижнів Майже Божественному Тілу не місце для рецептів. Ви вже навчились стільки, що можете вибрати, що споживати. Половина порцій повинна становити білок, а загальне споживання вуглеводів має бути мінімальним. Уникайте швидких і лютих. (Ви знаєте, що це таке.) Резюмую, але ви мене розумієте.

Єдина книга, в якій повинні бути рецепти - це кулінарна книга! Цілком серйозно. Кулінарні книги вчать людей готувати смачні нові страви. (Я хотів би, щоб це було здорово.) І це покращує наші стосунки з їжею. Книги про схуднення руйнують наше ставлення до їжі.
Чому? Тому що ми підсвідомо припускаємо, що продукти та інгредієнти, яких не вистачає в книзі, можуть бути поганими. І це нісенітниця! Якщо автор не включає в книгу рецепти про схуднення, це не означає, що деякі продукти заборонені. Це просто означає економію паперу або чорнила!

Рецепти страв для схуднення знижують самооцінку. Рецепти чудові, коли їх бачиш, і вони лякають, коли їх не бачиш. Нам потрібна впевненість у собі в будь-якій соціальній ситуації, а не лише вдома. І якщо ми не можемо готувати їжу, яка робить їх бідними, це справді підриває наше его!