ПРАВІДЕНЦІЯ - Якщо ви готуєте заправку для салату і не хочете додавати в неї олію, бо боїтесь набрати вагу, у вас погано виходить. Згідно з останнім дослідженням, використання оливкової олії невідомого стану повинно бути само собою зрозумілим. Його споживання є чудовою профілактикою від хвороб, перелік яких справді дуже довгий.

Поливати салат оливковою олією - чудовий спосіб уникнути багатьох цивілізаційних та онкологічних захворювань. "Три столові ложки на день можуть навіть допомогти вам схуднути" говорить лікар Мері Флінн з Університету Брауна в Провіденсі, США. Онколог, що спеціалізується на раку молочної залози та передміхурової залози, у своєму дослідженні виявила, що оливкова олія незайманого надзвичайно ефективно регулює рівень біомаркерів, і пацієнти, які страждають на серцево-судинні захворювання, також мали відмінні результати при регулярному споживанні. Крім цієї олії, рекомендується включати в раціон горіхи та авокадо.

показав

Одній групі чоловіків Флінну давали оливкову олію та шість-сім порцій цільного зерна, чотири порції овочів, чоловіки їли втричі більше фруктів, два молочні продукти або яйця та максимум 350 г птиці або морепродуктів на тиждень. Друга група споживала дієту, яку лікарі регулярно рекомендують хворим на рак. Їх раціон включав рослинні олії, менше вуглеводів, більше білків, майонезу, маргарину та різних видів салатів, але все без оливкової олії. Обидві групи годувались таким способом протягом восьми тижнів, потім могли вибрати один із цих методів і продовжувати його протягом шести місяців.

"Перший тип дієти у чоловіків змусив організм регулювати свій інсулін природним чином. Таким чином, чоловіки втрачали вагу і, як результат, ризику розвитку серцево-судинних захворювань, діабету 2 типу та раку". Експерт пояснив, що пацієнти, які страждають на рак передміхурової залози, найчастіше помирають від серцево-судинних захворювань. Вона додала, що нам слід якомога швидше скорегувати свій раціон, і не потрібно чекати, поки ми захворіємо, і лише тоді починати думати про те, що ми насправді їмо.