ваше

Ця спеція має сильну протизапальну дію. Запобігає агрегації тромбоцитів, пригнічує ріст злоякісних пухлин, захищає печінку від токсинів, допомагає розчиняти камені в нирках, знижує рівень холестерину, покращує гнучкість суглобів, покращує

Чи знаєте ви, чому перець каррі настільки красиво жовтий? Оскільки одним з найважливіших компонентів цієї суміші є куркума, про яку ця стаття. Куркума не тільки чудово покращить колір та смак ваших страв, але ми також можемо покращити ваше здоров'я за допомогою куркуми.

Кажуть, що жовтий і червоний кольори стимулюють діяльність залоз і тим самим сповільнюють гормональні зміни на початку переходу. Тому рекомендується включати в меню не тільки жовті, оранжеві та червоні фрукти та овочі, а й страви зі спеціями каррі.

Якщо ви випадково отримали травму і не маєте дезінфікуючого засобу в аптечці, також можна обробити садна куркумою. Дезінфікує a зменшує біль. Чутливість до болю також зменшується, коли ми вживаємо куркуму - наприклад, у гарячому молоці або супі. Куркума дуже добре очищає пори шкіри. Коли ми змішуємо порошок куркуми з медом, у нас є ліки, які нам дають допоможе краще відкашляти слиз. Пов’язка з куркумою допоможе нам при вивиху щиколотки. Вона навіть хороша для пом’якшення шкіри екзематозних та псоріатичних хворих.

Куркума має ще одну чудову особливість!

Це містить куркуміноїди. А ті за останніми дослідженнями сдіють як антиоксиданти. Ми з’ясували, що він повинен позитивні ефекти навіть при хворобі Альцгеймера. У будь-якому випадку, додавши куркуму в їжу, ви нічого не зіпсуєте.

Автори книги "Отруйний період II", професори та доктори природничих наук Анна Струнечка та Іржі Паточка заявляють, що в Індії, де куркума висока, захворюваність на хворобу Альцгеймера в 4,4 рази нижча, ніж у США! Кажуть, що речовини, що містяться в куркумі, навіть ефективніші, ніж вітамін С або вітамін Е.

Проф. RNDr. Анна Струнечка, доктор філософії, куркума рекомендується під час грипу. (Але вони також радять обмежити споживання цукру, вживати достатню кількість вітамінів, вживати овочі, а також часник, риб’ячий жир, чорну смородину, пити достатньо - особливо трав’яних чаїв та зеленого чаю, а головне лягти в ліжко та відпочити!)

Якщо у вас проблеми з пародонтозом, візьміть ватяну паличку, змочіть її в кашку з куркуми і ретельно і регулярно масажуйте ясна кожним зубом. Кажуть, що зуби можна врятувати, але нічого не є безкоштовним, тому, звичайно, не можна бити за один прийом.

Отже, що ти на це скажеш? Варто спробувати куркуму?

Відео рецепт експрес-супу

Не знаєте, як включити куркуму у свій раціон? Ми з радістю допоможемо вам з рецептом чудового супу:

Інгредієнти

  • гарбуз хоккайдо середнього розміру 900 г.
  • солодка морква 250 г.
  • цибуля-шалот 2 шт
  • батат (батат) 300 г.
  • кокосове масло 2 PL
  • куркума 2 ст
  • апельсин в органічній якості 1 шт
  • морська сіль, чорний перець,
  • Петрушка,
  • гарбузова олія,
  • гарбузове насіння,
  • вершковий козячий сир

А де продається куркума? Якщо ви не знайшли його у своєму магазині, ви можете придбати його в індійських чайних або в магазинах спецій.