любителя

# carrotcakelovers світу, вам пощастило. Якщо ви не можете встояти перед цим вершковим заморожуванням, цим соковитим бісквітом, дотиком кориці, шматочками моркви. Ми вже говорили про сирну глазур? Це змушує наші роти просто думати про це, і, отже, ми дослідили інші способи насолодитися його смаком і подивитися, що ми відкрили.

Ми ніколи не втомлюємось їсти морквяний пиріг, це правда. І оскільки кілька років тому ми виявили його смак у прекрасний недільний ранок на пізній сніданок, ми не змогли знайти солодке, здатне замінити його в наших серцях. З цієї причини, щоб якомога більше разів радувати його смаком, не втомлюючись, ми досліджували інші версії одного з найвідоміших американських десертів.

Ваш браузер не може відобразити це відео

Кекс з морквяного торта

Якщо ви вже освоїли рецепт морквяного торта, це може стати вашим новим зірковим десертом, оскільки спосіб його роботи практично однаковий, і він може стати вашим ідеальним сніданком, як вам не здається?

Інгредієнти (для 12 кексів)

  • 4 моркви
  • 150 г борошна
  • 2 яйця
  • 100 г коричневого цукру
  • 100 мл соняшникової олії
  • 50 г волоських горіхів
  • Чайна ложка розпушувача
  • Чайна ложка кориці
  • щіпка солі

Для масляного крему:

  • 100 г несолоного вершкового масла
  • 300 г цукрової пудри
  • 100 г вершкового сиру

Режим підготовки:
Для початку в мисці збиваємо яйця разом з цукром, додаємо соняшникову олію і продовжуємо перемішувати, поки не отримаємо однорідну консистенцію. Потім ми очищаємо, миємо і натираємо моркву і додаємо їх до суміші.

В окремій ємності ми змішуємо борошно, цукор, дріжджі, корицю та щіпку солі і добре просіюємо, перш ніж додавати в нашу миску. Нарешті додайте подрібнений волоський горіх і продовжуйте перемішувати. Після того, як ми зробили суміш, ми ставимо духовку розігріватися до 180 ° і готуємось наповнювати капсульні капсули приблизно на 2/3 їх загальної ємності.

При випічці приблизно 20 хвилин їм буде достатньо, щоб бути готовими. Як тільки цей час пройде, ми дістаємо їх з духовки і залишаємо охолоджуватися до кімнатної температури.

Тим часом ми будемо готувати масляний крем. Для цього ми змішаємо масло кімнатної температури з цукровою пудрою в мисці до отримання білуватого крему. Далі додаємо вершковий сир і збиваємо паличками до отримання бажаної консистенції.

При всьому цьому вам залишається лише розмістити масляний крем за допомогою кондитерського мішка і. Насолоджуватись!

Що потрібно для приготування своїх морквяних кексів?

Суміш морквяного торта: приготування їжі для приготування кексів, якщо ви не фахівець з кондитерських виробів. Потрібно просто додати воду, яйця, олію і трохи льоду. Рекомендуємо вибрати натуральні інгредієнти і приготувати тісто самостійно, воно здоровіше і містить менше барвників та консервантів, але якщо ви не знавець кухні, найкращий варіант не відмовлятися від приготування смачного морквяного пирога. Купуйте на Amazon.

Декоративні їстівні вафлі для морквяного торта: Якщо ви хочете прикрасити свої морквяні кекси маленькою морквою, щоб отримати ще більш оригінальний та веселий рецепт, ми рекомендуємо ці вафлі, які їстівні та дуже креативні. Купуйте на Amazon.

Випікач кексів та булочок: Дуже універсальна машина, де за кілька хвилин ви можете створити найкращі смаколики для ласунів у будинку, за кілька хвилин ви можете спекти до 12 кексів одночасно, для справжніх любителів тістечка. Купуйте на Amazon.

Морквяний торт поп

Торт-поп - один з найкращих варіантів перекусити з друзями. Що ви думаєте, якщо ми готуємо їх зі смаком морквяного пирога?

Інгредієнти:

  • Бісквіт з морквяного торта (виготовлений принаймні 4-5 днів тому)
  • 200 г вершкового сиру
  • Білий шоколад плавиться
  • Кольорова стружка для прикраси
  • Паличка для кожного торта

Режим підготовки:
Спочатку ми кришимо морквяний пиріг пальцями і змішуємо в мисці крихту з вершковим сиром. Обов’язково добре перемішайте два інгредієнти, щоб отримати тістоподібну текстуру. Далі своїми руками та за допомогою ложки для морозива ми збираємося створити тістечка та розмістити їх на підносі, який будемо нести в холодильник принаймні годину.

Безпосередньо перед тим, як вийняти їх, ми розтоплюємо білі шоколадні перлини в мікрохвильовці. У цей момент ми наколюємо паличкою кожен з бісквітних кульок і повністю занурюємо їх у розтоплений білий шоколад. Ми повторюємо процес з кожним з них і поміщаємо їх у ємність, в якій вони можуть як слід висохнути. Нарешті, ми додаємо трохи кольорової стружки і повертаємо в холодильник приблизно на 15 хвилин. Готовий до подачі!

Що вам потрібно для ваших морквяних тортів?

Силіконова форма для тортів: Виготовлений із 100% безпечного для харчових продуктів силікону, без вмісту BPA. Містить 20 тортів. Використовуйте його для зберігання своїх творінь у холодильнику та охолодження. Він також служить для випікання тортів у духовці. Купуйте на Amazon.

Палички для торт-попсів: важливо проколоти тістечка, виготовлені з паперу, щоб уникнути споживання пластику. Купуйте на Amazon. Тримач для тортів: щоб ваші витвори виглядали неймовірно і не псувались, рекомендуємо подавати їх на підставці, а не на підносі або тарілці. Купуйте на Amazon.

Морквяний морквяний торт

Цей рецепт ідеально підходить для літніх закусок, і як тільки ви кілька разів потренуєтесь, ми впевнені, що це стане вашим улюбленим морозивом.

Інгредієнти:

  • Дві морквини
  • 200 г коричневого цукру
  • 100 г цукрової пудри
  • Чайна ложка кориці
  • Одна чайна ложка меленого імбиру
  • 100 г несолоного вершкового масла
  • 200 мл рідких вершків для десертів
  • 200 мл сметани
  • Дві столові ложки вершкового сиру
  • Сік половини лимона
  • щіпка солі
  • Половина чайної ложки ванільного екстракту


Режим підготовки:
Для приготування цього десерту нам знадобиться електричний віночок (як цей, найкращий на Амазонці). Для початку ми кладемо вершковий сир в миску і збиваємо його на середній швидкості, поки він не досягне гладкої текстури. Потім додайте цукрову пудру, сметану та вершки і добре перемішайте всі інгредієнти. Як тільки вони мають однорідну консистенцію, ми додаємо сіль, лимонний сік і ваніль. Збиваємо до отримання однорідної текстури, накриваємо миску і ставимо на ніч у холодильник.

В окремій каструлі розтопіть масло і додайте коричневий цукор і натерту моркву. Ми ставимо на середній вогонь, поки морква не почне розм’якшуватися. Ми також додаємо імбир і корицю, і коли він буде кімнатної температури, залишаємо на ніч у холодильнику.

Наступного ранку ми збиваємо суміш, яку зробили першою, протягом декількох хвилин, поки вона не стане кремовою, і ми також додаємо вміст другої суміші. Як тільки все інтегрується, ми ставимо його в холодильник принаймні на дві години і подаємо за допомогою морозива. Ви також можете придбати такий холодильник для професійного результату. Купуйте холодильник Duronic на Amazon.

Смузі (так, ароматний морквяний пиріг)

Якщо ви шукаєте дещо легший варіант, ніж міфічний морквяний пиріг, у нас також є рішення для вас. Не пропустіть, як приготувати цей шейк, в якому ви зможете по-справжньому оцінити смаки цього міфічного десерту.

Інгредієнти:

  • 2 моркви
  • Банан
  • Несолодкий грецький йогурт
  • 150 мл кокосового молока
  • Щіпка кориці
  • Імбирний порошок
  • Щіпка мускатного горіха

Режим підготовки:
Цей рецепт надзвичайно простий! Нам залишається подрібнити моркву та банан і залити його у склянку блендера з рештою інгредієнтів. Ми рекомендуємо цей блендер марки Cecotec, одного з найбільш продаваних на Amazon. Щоб отримати потрібну текстуру, знадобиться пару хвилин. Під час подачі можна залити склянку смузі збитими вершками. Захоплення!

Ви смієте спробувати якийсь із наших рецептів? Тут ми залишаємо вам інших, яких ми знайшли з тими, хто обов’язково напоїть вам рот.