Підпишіться на Xataka Ciencia
Напевно ви чули не раз небезпека "ефекту відскоку", завжди асоціюється з дієтами, особливо з так званим дивом. Це явище виникає, коли втрата ваги є швидкою та непропорційною.
Безпосереднім наслідком є раптове відновлення ваги через погіршення управління метаболічною енергією. Помилка точно, наша гомеостатична здатність, призначена для захисту та виживання від різких змін що може спричинити проблему.
Що таке ефект відскоку і як він працює?
Якщо ви раптом вирішили схуднути як пекло, напевно ви могли б отримати його відносно легко (багатостраждальний, але простий). Жорстоке обмеження калорій, але виміряне таким чином, щоб воно не створювало проблем зі здоров’ям, було б хорошим рішенням. За місяць можна втратити десятки кілограмів. 15 наприклад.
Ми говоримо не просто для того, щоб поговорити: ми могли це побачити у програмі Найбільший невдаха, де її учасники скинули сотні кілограмів за рік. Видання програми 2009 року оцінило проблему, важливішу за саму втрату ваги: стан здоров’я учасників. Через роки після закінчення вивчалася еволюція учасників і цей страшний ефект відскоку спостерігався у всій красі: деякі з них, незважаючи на обмежувальні дієти, відновили до половини втраченої ваги або більше.
Ефект відскоку - явище, яке виникає після раптової втрати ваги і полягає у відновленні його внаслідок метаболічної зміни (вірніше, проблеми зі зміною). Приблизно відбувається те, що базальний обмін руйнується, а це означає, що, викликаючи дефіцит калорій, організм починає витрачати менше. Це міра захисту.
Так само, як і рівень лептину, який є гормоном, відповідальним за регулювання ситості (серед іншого), щоб забезпечити, щоб споживання не стало небезпечно низьким. Ці зміни, точно, не мають проблем. Але зіткнувшись з різкою втратою ваги, що виникає протягом декількох місяців, це має дуже негативні наслідки. Основна проблема, як було помічено, полягає в тому, що якщо базальний обмін і вироблення лептину значно знижуються при швидкій втраті ваги, не піднімайтеся до свого нормального рівня в міру набору ваги.
Які наслідки ефекту відскоку?
Проблема, яку це створює, очевидна: тоді поглинаються кілокалорії, зберігаються ефективніше, мають повільніший метаболізм, і перш за все ми менш задоволені. Як результат, організм товстіє і швидше, ніж до початку дієти, і легко відновлює значну частину втраченого.
В інших випадках, не тільки одужати, але і набрати більше ваги. Проблема, що значно спрощує це, полягає в швидкості, з якою це робиться, що не дозволяє тілу, звиклому протистояти зовнішнім умовам, щоб вижити, адаптуватися. Але це також має деякі неприємні наслідки для нашого здоров’я.
Наприклад, періодичні зміни ваги пов’язані з більшим шансом отримати інсульт або, простіше кажучи, померти. Проведені на сьогодні дослідження є спостережливими, але всі факти свідчать про однакові висновки: швидке набирання та схуднення не корисно для вашого здоров'я.
Зміна звичок більше відповідає вашому метаболізму
Регулювання ваги - це здорова справа. Поки що добре. ** Однак нюанс між втратою ваги та регулюванням ваги дуже важливий **. Для того, щоб регулювати свою вагу, адаптувати її до метаболізму, який відповідає нашим потребам, звичкам та фізичній активності, нам потрібен час.
З іншого боку, єдине, що ми можемо контролювати в цьому "рівнянні" - це наш спосіб життя. З усього вищесказаного, що найбільше визначає наш обмін речовин, це те, як ми харчуємось, що ми їмо та яку фізичну активність ми робимо. Але, звичайно, зміна цих звичок не допоможе, якщо ми зробимо це раптово або з перервами.
Іншими словами, певна дієта або система схуднення, яка не продовжується вчасно і не дозволяє дотримуватися, матиме погані або навіть негативні наслідки. Ефект відскоку - перший з них, але не єдиний, як ми вже бачили. Найздоровішим і позитивним є пристосування нашого життя до довгострокових цілей і завдань, с намір не схуднути, а внести фундаментальні і тривалі зміни.
Поділитися Ось як це працює, згідно з наукою, ефект відскоку диво-дієт, які обіцяють схуднути багато за короткий час
- Важкі харчові дефіцити та ефект відскоку Ризики дотримання диво-дієт від Cigna
- Поступово худнути, уникаючи диво-дієт
- Як дієта діє для схуднення за допомогою швидких дієт Optifast Lose weight
- 4 надзвичайні дієти для здорового схуднення, підтримані наукою El Diario NY
- Як добре схуднути без дієт, без відскоку