Консультанти з питань харчування повинні бути не лише нашими вчителями правильного харчування, але також повинні служити для нас прикладом, щоб ми мали все більше мотивації наслідувати їхні поради. Окрім збалансованої дієти, нам слід також дотягнутися до кількох суперпродуктів, які забезпечать нас великою дозою енергії з мінімальним вмістом жирів і одночасно захистять наше здоров’я.

порад

Тому п’ятеро з них сказали нам, чого не повинно бути на нашій тарілці, а також спосіб, яким ми повинні готувати ці інгредієнти.

Каррі із солодкої картоплі та нуту

Еббі Лангер з Торонто рекомендує каррі як одне з найкращих страв, яке поєднує кілька спецій і трав, корисних для нашого травлення. Крім того, вони також захищають наше здоров’я.

Однак цього разу в якості основного інгредієнта слід використовувати не м’ясо, а солодку картоплю та нут. Ви отримуєте багате джерело клітковини, яка є однією з найважливіших складових нашого раціону. Вони допомагають у хорошій обробці їжі, а також у правильному спорожненні.

Щоб пом’якшити, використовуйте кокосове молоко, яке корисніше для нашого організму, ніж класичне коров’яче. Не забувайте особливо про такі спеції, як раска, коріандр, куркума, імбир або петрушка.

Тайський салат з лободою

Не слід забувати про одну порцію свіжих овочів на день. До цього також звертається дієтолог Ніна Шарда, яка рекомендує мати в запасі один рецепт, який ви можете використовувати або як гарнір до м’яса, смаженого на грилі, або як основну страву, якщо, наприклад, пригощаєте себе здоровою вечерею.

Один з них - тайський салат з лободою, який є найпопулярнішим із страв її клієнтів. Він містить не тільки суперпродукт лободи, а й інші корисні інгредієнти, такі як несмажений та несолений арахіс, різні види свіжих овочів та заправки з трав.

Запечений лосось з гірчично-кроповою заправкою

Риба - не поширена страва серед словаків. У той же час збільшення їх споживання позитивно позначається на довгому та здоровому житті. Лосось - відмінне джерело омега-жирних кислот.

Енн Мауні, засновниця компанії, яка займається консультуванням щодо хорошого способу життя, радить нам зосередитись головним чином на швидких рецептах та поєднанні кількох здорових продуктів. Тож нам не буде нудно і втомитися від приготування їжі, і ми віддамо перевагу приготуванню власних страв, а не споживанню напівфабрикатів.

Одним з таких рецептів є запечений лосось з характерним соусом, до якого ви додаєте ароматний кріп. Замість більш калорійного крему готуйте його з йогуртом, який також містить більше пробіотиків.

Запечена вершкова гарбуз з кілем

Венді та Джессіка є авторами революційної програми, завдяки якій ви зможете повністю змінити свій спосіб життя за 28 днів і навчитеся їсти якісніші та корисніші інгредієнти. Відповідно до них, ми повинні розрізняти пори року, коли ми готуємо індивідуальні страви.

Оскільки салати - чудова річ, вони не можуть вас задовольнити взимку, і ви все ще шукаєте чогось іншого, щоб насолодитися. Тоді спробуйте альтернативи з теплими овочами, такі як проста, але фантастична комбінація гарбуза та кіля.

Курка з коренеплодами

Якщо ви сидите на дієті, ніколи не недооцінюйте регулярний прийом білків, що прискорюють метаболізм. Одним з найкращих джерел є курячі грудки, з яких можна приготувати кілька видів соте.

Сара Моган рекомендує повернутися до класики та приготувати її з м’яса, коренеплодів, нарізаних тонкою локшиною, додати яблуко та улюблену свіжу зелень для освіження. Все це тушкуємо на обсмаженій цибулі, додаємо якісний бульйон і варимо деякий час під кришкою.