покупок

У житті жінки спостерігається зміна способу життя приблизно стільки разів, скільки на місці з’являється нова робота, новий хлопець або щось нове - звичайно, ми схильні до дієти, навіть коли все рухається у звичному темпі, але ніколи не йдеться про довгострокові зобов’язання, аніж про швидке схуднення.

Щоб дійти до того пункту, коли ми дійсно можемо відмовитись від усього нашого захоплення шкідливою їжею, чимось сильним, емоційно значущий вплив це повинно торкнутися нас: це може бути забій свиней, болісна боротьба, хвороба знайомого або тривале нездужання ...

Якщо ви починаєте дружити з ідеєю виключити зі свого раціону м’ясо та тваринні продукти, дозвольте мені допомогти (спочатку) демотивуючим реченням: як би на початку ваш ентузіазм великий, Ви можете скоро здатися, якщо ви недостатньо підготовлені до кричущих справ! Початківцю вегану потрібно накопичити багато їжі, до якої він може дістатись, коли хоче перекусити, приготувати або просто швидко щось приготувати. Подумайте лише про це: після стомлюючого, жахливо довгого і напруженого дня ви просто кинули піцу з мирелітом у піч - але що робить у цей час дівчина-людина-веган?

На жаль, навіть якщо ви вжили такого способу життя, щоб захистити своє здоров'я та Землю, у вас не буде більше часу, і у вас буде менше можливостей зайти десь і замовити улюблену їжу (якщо ви не живете посередині в центрі міста, поруч із веганською їжею, але це не звичайне явище), але не варто впадати у відчай! Це означає, що ви повинні спланувати свій тижневий раціон - і тим самим уникає зайвого споживання калорій здалеку!

Щоб по-справжньому підготуватися до будь-якої миті (якщо ви прийдете і хочете шоколаду, або якщо у вас є кіномарафон із великою кількістю занурень, можливо, якщо вам потрібне якесь швидке джерело енергії перед тренуванням), вам потрібен ретельний список покупок - ось новачок вегани Найбільш важливим, отримати негайно сирі матеріали!

Замість м’яса

Якщо це вже веганство, першим кроком повинно бути виключення м’яса - нам пощастило жити в 21 столітті, оскільки ми переповнені кращими, ніж кращими замінниками м’яса, якими є не хто інший, як Сейта, тофу, Джекфрут, темпе, а баклажани, гриб, a бобові та різні олійні культури!

Будь обережний: завжди дивіться на задню частину веганського продукту, який скільки сої поки що містить невелику його кількість, але якщо ви їсте багато, кількість естрогену в ній може легко вплинути на ваш цикл і велику кількість гормональний розлад можна зробити фундамент!

Молочні продукти

Ось частина, з якої виходить більшість вегетаріанців, кажучи: "Не здорово також виключати молочні продукти зі свого раціону" - заперечуйте це!

У вас також є дивовижна кількість варіантів, вам слід лише придивитися уважніше: безліч продуктів на рослинній основі, сої та штучних продуктів чекає, щоб доставити вас додому: веганські сири, сметана, молочне молоко, масло, йогурти, смачніше, ніж смачні домашні рецепти ...

Відкрийте для себе інакше дивовижну якість, багаті на поживні речовини і смачні «підроблені» молочні продукти!

Насіння та сухофрукти

Щоб справді знати будь-коли насизні, будь-коли, коли захочете, отримайте купу (несоленого, натурального) кеш’ю, мигдаль, волоські горіхи, фундук, лляне насіння, насіння чіа пудінги чіа для швидкого десертного досвіду в холодильнику) і сушені або сухофрукти увінчаний кашею, веганськими йогуртами та пудингами!

Хліб

Для вас є безліч приголомшливо хороших рецептів; можливо, ви захочете спекти власний веганський хліб!

Але якщо у вас немає часу чи терпіння для випічки, виберіть цільне зерно, або безмолочні продукти, виготовлені з насіннєвого борошна, або отримують "живий хліб", який 100% з овочів вони виробляються без борошна, цукру, штучної сировини та непотрібних консервантів!

Овочі, фрукти, білки

Звичайно, веганський спосіб життя підходить для всіх видів овочів та фруктів, тому вибирайте з них на свій смак, бажано від виробників!

Щоб поповнити білок, втрачений через м’ясо у вашому раціоні, поповніть комору з нутом, з квасолею та сочевицею, з лободою, з вівсянкою та гарбузовим насінням, зі шпинатом, з чорною квасолею, брокколі, мигдалем, З 100% арахісовим маслом, з амарантом і з артишоками!

Що зупиняється надовго

Важливо мати вдома всі види здорової їжі для надзвичайних ситуацій, таких як нут (божественний), навіть у надзвичайних ситуаціях. хумус Ви можете зробити це вдома), a крем із насіння кунжуту (тахіні), лобода, коричневий рис, концентровані помідори, сушені помідори та оливкова, різноманітні цілісні зерна і насіннєве борошно, і останнє, але не менш важливе овочеві чіпси!

Для солодощів

Отримайте якомога більше енергетичних скибочок вегану, без цукру та з високим вмістом какао, веганський шоколад - та сухофрукти, вівсянка та насіння чіа божественні пудинги ти можеш заклинати себе!

О, і не пропустіть «підроблений» шоколадний пудинг: просто пюре авокадо, підсолодити і додати голландський порошок какао - кінцевий результат буде божественний шоколадний мус!