Ця хрустка їжа - чудова закуска або хороший вибір, якщо ви чекаєте гостей.

рулети

15. січня 2016 о 6:00 червоний

сирі матеріали

  • 200 г яловичого фаршу
  • 200 г білокачанної капусти
  • Зелена цибуля
  • 1 перець
  • трохи картопляного крохмалю
  • дрібні сухарі
  • рисовий папір
  • олія для смаження
  • 1 яйце
  • сіль
  • соєвий соус

1. Натріть або наріжте дрібно білокачанну капусту, зелену цибулю та перець. Додати фарш, посолити, заправити, додати яйця, трохи картопляного крохмалю та сухарі, щоб загуснути. Змішайте суміш, полийте соєвим соусом. Дайте йому відпочити близько десяти хвилин, поки м’ясо не вбере всі смакові якості.

2. Візьміть рисовий папір і натріть теплої води з обох боків, щоб пом’якшити. Помістіть підготовлену нами суміш на скибочки розм’якшеного рисового паперу, скрутіть її в рулет, щоб не залишилося отвору.

3. Смажте рулетики на олії з кожного боку приблизно по шість хвилин до золотистого кольору.

Тип: Ми можемо подавати його окремо як закуску або зі свіжими овочами.