налаштування

Згідно з дослідженням 2015 року, суворе дотримання середземноморської дієти зменшує тяжкість псоріазу. Згідно з дослідженням, більш високе споживання оливкової олії (дієтична омега-9) та різної риби (дієтична омега-3) покращує ці шкірні симптоми (також).

Середземноморська дієта - це харчова пропозиція, яка включає споживання великої кількості фруктів, овочів, цільного зерна, деяких бобових, риби, морепродуктів та горіхів. Ця харчова рекомендація рекомендує вживати мало молочних продуктів, мало кольорового м’яса або м’ясних продуктів. Дієта також багата оливковою олією першого віджиму і дозволяє вживати невелику кількість алкоголю (це не рекомендується при псоріазі: Налаштування харчування).

Супутні аутоімунні захворювання, включаючи целіакію (чутливість до глютену), частіше зустрічаються у хворих на псоріаз та артрити, пов’язані з псоріазом, порівняно із загальною популяцією. Дослідження 2014 року показало, що безглютенова дієта може бути дуже корисною у хворих на псоріаз із підвищеними або сугестивними ознаками чутливих до глютену антитіл. Повне усунення псоріазних уражень шкіри спостерігалося у кількох пацієнтів, які не глютенові.

У пацієнтів із псоріазом із надмірною вагою або ожирінням, аналіз досліджень показав, що втрата ваги із зміною дієти та способу життя (спорт, регуляція добового ритму: наприклад, сон) також призвела до поліпшення стану псоріазу.

ПРИМІТКА. Організація харчування (і не лише в цьому випадку) рекомендує "безглютенову середземноморську дієту", доповнену цілеспрямованими протизапальними елементами або персоналізованими лабораторними дослідженнями (наприклад, профіль жирних кислот тканини).
У разі псоріазу може знадобитися тимчасово підтримувати гіпоалергенну дієту та звертати увагу на важливість ендотоксемії та mTORC.

Джерела:
1. Barrea L, Balato N, Di Somma C, et al. Харчування та псоріаз: чи існує якийсь зв’язок між тяжкістю захворювання та дотриманням середземноморської дієти? J Transl Med.2015; 13:18.
2. Steffen LM, Van Horn L, Daviglus ML, et al. Модифікований показник середземноморської дієти пов’язаний із меншим ризиком розвитку метаболічного синдрому протягом 25 років серед молодих людей: дослідження CARDIA (розвиток ризику коронарних артерій у молодих дорослих). Br J Nutr. 2014; 112 (10): 1654-61.
3. Bhatia BK, Millsop JW, Debbaneh M, et al. Дієта та псоріаз: частина 2. целіакія та роль безглютенової дієти. J Am Acad Dermatol. 2014; серпень; 71 (2): 350-358.
4. Ву Дж. Дж., Нгуєн Т.У., Поон КЮТ та ін. Асоціація псоріазу з аутоімунними захворюваннями. J Am Acad Dermatol. 2012; 67: 924-30.
5. Addolorato G, Parente A, de Lorenzi, et al. Швидкий регрес псоріазу у хворого на целіакію після безглютенової дієти. Травлення. 2003; 68: 9-12.
6. Upala S, Sanguankeo A. Вплив втручання для зниження ваги способу життя на тяжкість захворювання у хворих на псоріаз: систематичний огляд та мета-аналіз. Int J Obes. 2015; 39: 1197-1202.