дієти

Якщо країни Середземномор’я відомі чимось - крім спорту, кризи чи інших менш бажаних речей - це їх дієта. Середземноморська дієта - одна з найздоровіших і найвідоміших не лише на наших кордонах, а й у всьому світі. Це одна з найбільш імітованих дієт і одна з них здоровіші, натуральніші та багатші продукти. Італійська, французька, грецька та іспанська кухні, щоб навести приклади серед усіх країн, що купаються у Середземномор’ї, є еталоном якості високої кухні. Але що робить нашу горду, експортовану середземноморською дієтою іншу? Які найважливіші продукти харчування чи їх основи? Ось деякі.

Оливкова олія. Той делікатес, яким лише Середземномор’я знає, як скористатися. Це рідке золото, якого ми не знайдемо за межами наших кордонів - і якщо ми його знайдемо, воно буде за ціною золота, ніколи краще. Ми використовуємо його для всього, від заправки салату до приготування тостів з томатним та іберійським милом. Це наше основне джерело жиру на відміну від тваринних жирів.

Зернові та хліб та похідні пшениці. Середземноморська дієта також відома своїм багатством на крупи та хліб - Франція, наприклад, відома в усьому світі своїми багетами та різними видами хліба. Вони забезпечують вуглеводи і близько 50% загальної добової енергії. У середземноморських країнах рідко коли ми не знаходимо жодного виду хліба в жодній їжі, на відміну від інших країн світу.

Вино. Це також ще одна з основних опор середземноморської дієти. Виноградники італійської Тоскани - або Ла-Ріоха, не рухаючись далі - є одними з найкращих у світі і там виробляються найкращі вина. У Tapas Magazine ми вже розповідали вам, чому це було добре і чому ви повинні пити його щодня.

Фрукти, овочі, риба, бобові та кургани - як картопля, яка, хоча спочатку не була середземноморською, також дуже часто зустрічається в наших стравах - вона також є дуже важливим елементом у середземноморській дієті.

Ми любимо середземноморську дієту, чи не так? Ну, набагато краще, якщо до цього додати регулярні заняття спортом. Немає кращого поєднання!