Шість кіло хліба, сім картоплі, майже півтори локшини, більше шести м'яса, лише 270 грамів сиру і жодної води. Це деякі продукти, що складають основний продовольчий кошик, запропонований Indec, за допомогою якого, як передбачається, доросла людина у віці від 30 до 59 років, середньої активності, покриває свої необхідні кілокалорійні та білкові потреби протягом місяця.

гіперкалорійний

Все на суму 482,67 песо на місяць.

Оскільки деякі суми здавалися, на перший погляд, принаймні суперечливими, Infobae.com проконсультувався з двома лікарями-дієтологами, щоб з’ясувати їх думку.

Дієтолог Моніка Кац вважала, що "харчові потреби дорослої людини не задовольняються за місяць, бо хоча це включає 200 грамів на день хліба та печива, щодня є всього 9 грамів сиру, який представляє столову ложку тертого сиру або чайну ложку сиру, який можна змащувати ".

У цьому сенсі він підкреслив, що "у нашій країні є дефіцит кальцію, згідно з Національним обстеженням охорони здоров'я та харчування в області матері та дитини, проведеним Міністерством охорони здоров'я".

Зі свого боку Сесілія Гарау наголосила, що "якщо ви говорите про калорії, ви можете сказати, що кількість щоденних калорій покривається, але в їжі мова йде не лише про покриття загальної кількості калорій, а й про посилення харчових якостей". І він вважав, що "продукти, запропоновані в основному кошику, мають переважно високу калорійність, бідний у харчуванні, схильний до ожиріння та одноманітний ".

"Поки кошик включає всього 266 грамів овочів на день, Всесвітня організація охорони здоров'я рекомендує щонайменше 400 грамів ", - Катц пояснив деякі недоліки.

Так само він зауважив, що обчислюється щоденне споживання 40 кубічних сантиметрів олії - тобто дві ложки на день - ", і цього недостатньо, щоб можна було готувати та заправляти салати чи овочі".

Гарау наголосив на цьому "більшість продуктів мають високу калорійність". "Існує надлишок борошна та вуглеводів, а також надмірне споживання яловичини", - сказав він, вважаючи, що внесок молочних продуктів, овочів, фруктів, риби та олії "дефіцитний".

" продукти з поживними речовинами високої харчової якості, такі як овочі, фрукти, знежирене молоко, нежирне м'ясо всіх видів, яйця, зерно, борошно, бобові, хліб, овочі та рослинні олії, повинні становити відсоток, близький до 80% від загальної кількості калорій, - наполягав він. Решта (20%) - це запас, запропонований для продуктів з більш високою калорійністю та нижчою харчовою якістю, але з аналізу, у кошику пропонована пропорція зворотна".

Нарешті, він оцінив наявність солодких напоїв у продовольчому кошику: "Щодо солодкі напої не бажані, оскільки його внесок полягає в тому, що називається "порожні калорії" забезпечуючи лише калорії без харчової користі. Існує занадто багато наукових доказів, які пропонують воду як бажану гідратацію, уникаючи, таким чином, ожиріння та супутніх захворювань ".