Основним джерелом вітаміну D, також відомим як «сонячний вітамін», є сонячне світло. На відміну від того, що відбувається з кальцієм, вітамін D нелегко отримати за допомогою дієти. Цей вітамін міститься в природі лише в невеликій кількості продуктів, таких як жовтки, печінка, устриці та деякі риби з високим вмістом жиру. Однак вплив сонячного світла та природних дієт, як правило, не гарантує отримання достатньої кількості вітаміну D. Звичайні дієти рідко містять достатню кількість цього вітаміну. Навіть їсти багато з цих продуктів не рекомендується через їх високий вміст жиру.
Щоб досягти адекватних рівнів цього вітаміну при вживанні їжі, потрібно було б випивати шість літрів молока щодня або півтора десятка яєць; або два кіло печінки, 0 250 грамів вершкового масла або 10 кілограм устриць. Що стосується жирної риби, то досить було б з’їсти 50 грам копченого лосося, 40 грамів свіжого або консервованого тунця і 25 грамів консервованих сардин. Отже, Науковий комітет з питань харчування Комісії Європейських Співтовариств рекомендує мінімум 400 МО як мінімальну добову дозу вітаміну D15.
- Дієта з описом латте, особливостями застосування, відгуками Підсумок новин
- Дієта та спорт Яйця, питання та відповіді
- Давання дитині яєць або молока зменшує ризик алергії
- Як приготувати домашнє мигдальне молоко Палео Дієта
- Експотрайлер Арагона Аліментоса "Поділись секретом" виїжджає до Мадрида Фусіон; Газета МРГ