салат

  • помідор
  • фета
  • салат
  • фіолетова цибуля
  • салати, овочеві страви
  • томатний салат
  • Рецепт

Томатний салат - чудовий супровід до різноманітного смаженого м’яса. Більше того, ця версія настільки багата, що це може бути легка вечеря з тостами. Використовуйте різноманітні кольори червоних та жовтих помідорів, але найголовніше - бути стиглими та солодкими. Солона фета чудово гармонує з нею.

Салат з помідорів Фета

Інгредієнти:

  • 60 дкг коктейльних помідорів
  • 20 дкг сиру фета
  • 1 шматочок фіолетової цибулі
  • 5 мл оливкової олії
  • 3 мл лимонного соку
  • 1 гілка базиліка
  • сіль
  • перець

Підготовка:

Помідори ретельно вимити і закапати. Нарізати на вироби і помістити в миску. Очистіть фіолетову цибулю і наріжте її скибочками за смаком, а потім додайте до помідорів і розсипте зверху сир фета.

Для заправки змішайте оливкову олію з лимонним соком, сіллю і перцем. Якщо воно занадто кисле, додайте трохи цукру. Посипте томатною сумішшю і обережно закрутіть. Накрийте кришкою, поставте в холодильник на 30 хвилин, щоб добре охолонути і з’єднати смаки.
Найрізноманітніші помідори також чудово підходять для пасти. За допомогою чилі ви можете ще більше покращити насолоду.