вершковий

Ніхто не може встояти перед ароматним, ароматним, добре підготовленим рисовим пудингом. Оскільки це легко змінювати, ви завжди можете трохи його змінити. Найкраще робити ризотто з рису, а соковитий апельсин особливо смачний. Відмінна солодка як гаряча, так і холодна.

Апельсиновий рисовий пудинг

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 40 дкг рису
  • 10 дкг цукру
  • 5 дкг вершкового масла
  • 2 апельсини
  • 2 дл молока
  • 2 батончики кориці
  • 2 гвоздики
  • 1 пакет ванільного цукру
  • Час підготовки: 10 хвилин
  • Час підготовки: 25 хв

Підготовка:

Рис ретельно промийте, додайте води, щоб покрити його. Варіть на повільному вогні, кілька разів помішуючи, близько 10-15 хвилин. Коли ви майже повністю випили води, влийте два свіжовичавлених соку апельсина, додайте цукор, ванільний цукор, приправте корицею, гвоздикою і готуйте майже м’яко.

Потім дістаньте корицю з рису, влийте молоко, додайте масло і апельсинову тертку. Ретельно перемішайте і готуйте за лічені хвилини. Будьте обережні, щоб не замочити рис. При подачі можна прикрасити апельсином, нарізаним кільцями або кубиками, але можна запропонувати посипати корицею.