Саме в області харчування допускаються помилки, які мають найсерйозніші наслідки. Сучасна людина їсть нездорово, не тільки це погано, але і занадто багато. У міру надмірної ваги ризик смерті через серцеві захворювання (стенокардія, інфаркт міокарда) значно зростає - до 60% вище середнього! Відомо, що атеросклероз, основна причина найпоширеніших захворювань серця та кровообігу, викликаний порушеннями харчування.

остерігайтеся

Крім того, надмірна вага є фактором ризику для деяких видів раку, особливо раку товстої кишки. Найпоширеніша помилка в їжі - надмірне вживання т. Зв «Порожні вуглеводи», що містяться в основному в цукрі, солодощах, відповідно. у підсолодженій їжі, рафінованому борошні, а також у багатьох алкогольних напоях. Однак організм не може переробити надлишкові калорії, і вони зберігаються як жирові прокладки.

Окреме харчування - збалансована альтернатива

Перш за все, окрема дієта є ефективною альтернативою обмежувальним методам лікування в майбутньому, які допомагають зменшити вагу, відмовляючись від певної їжі.

Окремий раціон харчування заснований на простому факті, що одні продукти добре поєднуються, а інші - ні.

Овочі більше підходять до м’ясних страв, ніж продукти, що містять крохмаль, оскільки вони перетравлюються в лужному середовищі, тоді як м’ясо перетравлюється в кислому середовищі.

Овочі з негативною калорійністю

Це т. Зв жиросжигающая їжа. У більшості випадків це певні овочі (або навіть фрукти та спеції) з негативною калорійністю. Щодня в меню повинно бути принаймні один вид цього овоча, щоб позитивно вплинути на процес очищення. Цей дієтичний варіант має перевагу перед різкими та обмежувальними дієтами, оскільки його можна їсти практично з чим завгодно.

артишок, цвітна капуста, брокколі, ендівія/цикорій, зелений горошок, капуста, огірки, морква, кольрабі, салат, хурма, кульбаба, манго, зелений перець, редька, валеріана, чорна редька, буряк, селера, спаржа, шпинат, цикорій, кабачки, цибуля

Фрукти слід їсти окремо, а не разом (лише якщо вони належать до одного сімейства, як малина та полуниця). Особливо рекомендуються ананаси, яблука, апельсини, полуниця, чорниця, манго, грейпфрут та лимони, оскільки вони підтримують перетравлення білка.