Ви можете додавати вівсяну кашу до дієти своїх пацієнтів, оскільки як швидкий і повноцінний варіант сніданку згідно з ADA це один із рекомендованих варіантів для пацієнтів з хронічними захворюваннями та для підтримки оптимального енергетичного рівня.

рівень холестерину

11 причин додавати вівсянку нашим пацієнтам

  1. Це недороге джерело білка.
  2. Забезпечує мононенасичені та поліненасичені жирні кислоти.
  3. З високим вмістом заліза, магнію, цинку, фосфору, тіаміну (вітамін В1), вітаміну В6 та фолатів, а також є джерелом калію та вітаміну Е.
  4. Вівсянка особливо виділяється вмістом клітковини.
  5. Дає ситості та відчуття ситості завдяки своїм харчовим волокнам.
  6. Авентраміди (AVA) - це унікальна група антиоксидантів, присутніх у вівсі. Показано, що AVA мають антиоксидантну активність у 10-30 разів більшу, ніж у інших сполук.
  7. Овес багатий на бета-глюкани, які можуть допомогти контролювати рівень глюкози в крові на фізіологічному рівні.
  8. Адекватне споживання вівса у людей з діабетом знижує резистентність до інсуліну.
  9. Допомагає знизити рівень холестерину та "поганий холестерин" ліпопротеїдів низької щільності (ЛПНЩ).
  10. Численні дослідження показують, що це може допомогти зменшити ішемічну хворобу серця та знизити рівень холестерину в крові.
  11. У пацієнтів із надмірною вагою та ожирінням з метаболічним синдромом також було виявлено, що клітковина вівса може сприяти поліпшенню толерантності до глюкози, а також чутливості до інсуліну.

Ви можете розробити плани харчування для своїх пацієнтів, які включають овес, за допомогою Nutrimind Nutrition Software.

Вибираючи вівсянку в програмному забезпеченні, ви можете вказати її кількість, використовуючи різні міри, такі як: грами, чашки, тарілки або еквіваленти

Створюйте нові рецепти з вівсянкою в програмному забезпеченні

Ви можете розробити нові рецепти на додаток до тих, що вже включені в Nutrimind

Цей повноцінний сніданок має наступні значення, які можна адаптувати до конкретних потреб вашого пацієнта, не забудьте додати рецепти до дизайну зорові дієти збільшити дотримання пацієнтами режиму харчування.

Чаша вівсяних пластівців є хорошим джерелом білка з високим вмістом цільних зерен і клітковини, багатих β-глюканом і низьким вмістом натрію
Уряд Австралії (www.eatforhealth.gov.au)

Бібліографічні посилання:
Дізнайтеся, чи дотримувався ваш пацієнт дієти

Знайдіть більше переваг програми відстеження Nutrimind

5 функцій для задоволення від дієти

Найголовніше, що потрібно оцінити у своєму програмному забезпеченні з питань харчування

10 причин, чому Nutrimid - найкраще програмне забезпечення

Дізнайтеся, чому протягом 10 років ми є найкращим програмним забезпеченням для харчування