нова

З’ясуйте, чи це правда, що овес відгодовується, з’ясуйте, що про це говорять наукові дані.

Дізнайтеся, скільки калорій вівсяна каша, і якщо це гарна ідея вживати її щодня. Дізнайтеся про силу вівсяної води для схуднення та про те, як можна зробити вівсяну воду в домашніх умовах.

1. Вівсянка робить вас товстим або худим

За даними Університету Вуллонгонг, овес допомагає людям з ожирінням схуднути, оскільки він діє на нервову систему, на вісь контролю апетиту, збільшуючи насичення.

За даними Університету Хуан Куанга, споживання вівсяної каші протягом 12 тижнів ефективно зменшує масу тіла, зменшує запас жиру та обхват талії.

Зниження ваги, досягнуте при споживанні вівса в цей період, становить приблизно 2 кг і майже 1 бал Індексу маси тіла, який відповідає вазі та зросту.

Це дослідження показує, що вживання вівса не відгодовує, а також зменшує жир на талії, поки споживається цілий і сирий овес. (1) (2)

Особливо важливо, якщо у вас є резистентність до інсуліну, ви дбаєте про те, щоб приймати його таким чином, щоб допомогти контролювати свою вагу та використовувати інсулін.

Уникайте вживання вареного вівса або змішування з медом або цукрами, хороший варіант - приготувати миску з рослинним молоком та цитрусовими, щоб зменшити його глікемічний індекс.

Вам слід дотримуватися тих самих запобіжних заходів, щоб вибрати цілу та органічну вівсяну кашу та уникати оброблених або ароматизованих, оскільки вони повні цукру та калорій до 3 разів вище.

Таким чином, запобігаючи потребі організму у великій кількості інсуліну для контролю над збільшенням цукру.

Згідно з Університетом штату Луїзіана, ви також повинні бути обережними, якщо вживаєте вівсяну кашу з молоком і не хочете набирати вагу, оскільки молоко мало калорійне, але багате цукром.

На додаток до того, що молоко має жири і не має клітковини, що може призвести до переїдання та жиру. (3)

2. Скільки калорій вівсяна каша?

За даними Пекінського університету, 100 грам сирого вівса мають приблизно 376 ккал.

Однак ця кількість може перевищувати в 2-3 рази споживання, яке ми зазвичай включаємо в сніданок або обід, яке може становити від 30 до 50 г відповідно.

Порція вівса в 100 г містить 13,7 г білка та 8,7 г клітковини, корисні жири, антиоксидантні вітаміни та мінерали, що робить його поживною їжею. (4)

За даними Єльського університету, особливо високий вміст білка у вівсі в порівнянні з іншими зернами є більш ситним, ніж така ж кількість калорій з вуглеводів або жиру. (5)

3. Чи добре щодня їсти вівсянку?

Вживання вівсяних пластівців при різноманітному та збалансованому харчуванні знижує апетит, сприяє довгостроковій втраті ваги та зменшує засвоєння вуглеводів та жирів.

За даними Centro Universitário UNIVATES, якщо ви щодня включаєте 80 грам вівса, у вас буде 4 грами клітковини, які називаються бета-глюканами, що сприяють вивільненню гормонів, що знижують апетит і посилюють жування. (6)

Бета-глюкан вівса при вживанні поглинає воду і подовжує спорожнення шлунка, час транзиту кишечника та поглинання вуглеводів та жирів, збільшуючи ситість.

До того ж бета-глюкан у вівсі збільшує різноманітність кишкових бактерій, що важливо, оскільки зменшення різноманітності бактерій пов’язане з розвитком ожиріння. (4)

4. Вівсяна вода для схуднення

Окрім властивостей вівса, про які ми вже розповідали вам, овес також дозволяє виводити токсини з печінки. Це сприяє усуненню жиру та втрати ваги. (1)

Хорошою ідеєю є споживання вівсяних пластівців для схуднення на ніч, оскільки це дозволяє виводити надлишки токсинів і накопичених рідин протягом дня.

Ви можете пити вівсяну воду за 2-4 години до сну. Також гарною ідеєю є споживати склянку вівсяної води, щоб схуднути перед кожним прийомом їжі.

4.1. Як зробити вівсяну воду?

Тепер, коли ви знаєте властивості вівса, дізнайтеся, як приготувати вівсяну воду для схуднення за допомогою цих простих інгредієнтів:

  • ¼ чашка цілого вівса
  • 1 літр води
  • 1 столова ложка кориці

Приготування вівсяної води

  1. Змішайте півлітра води з вівсом
  2. Додайте інший півлітра води та корицю, помістіть у блендер до інтеграції
  3. Процідіть, поставте в холодильник на півгодини, розмішайте і насолоджуйтесь

Якщо ви думали, що вживання вівсяних пластівців товстіє, тепер ви знаєте секрет, щоб уникнути цього, споживайте його з розумом і дотримуйтесь рекомендацій цієї статті.

Вміст клітковини в вівсі, його здатність насичувати та зменшувати жирові відкладення свідчать про те, що він не додає ваги.