Роздрукуйте або завантажте

овочеве

Овочеве пюре (дієта)

Інгредієнти

  • Вставте інгредієнти в такому порядку:
  • 250 г, епінаху (пакетик)
  • 1 морква
  • 1 цибуля-порей
  • 1 кабачок
  • 100г цвітної капусти
  • 100 г гарбуза
  • 100 г брокколі
  • 500 г води

25 год. 0 хв
ТМ 31

Підготовка рецепта

По-перше, я поклав у нього всі інгредієнти, крім води. Оскільки лист спінкаки забирає стільки, я шліфую 10 секунд на швидкості 5, щоб він не перелився. Доливаю воду.

2-а програма 25 хвилин, швидкість 1, температура 100 °.

3-й З часом перевіряю, чи дуже густий, і якщо вам подобається більше рідини, додайте воду. Приправте за смаком.

4-й Зачекайте кілька хвилин, поки він охолоне і подрібніть протягом 20 секунд, прогресивна швидкість 5-10.

Готовий до подачі. Мій чоловік не дуже любить пюре, тому іноді я виймаю собі порцію, ще три заморожую і залишаю його в термоміксі, додаю 3 маленьких сиру і все подрібнюю, щоб смак овочів не такий важкий.

Цей рецепт створений користувачем кулінарної книги. Vorwerk Thermomix не несе жодної відповідальності за етапи підготовки, кількість або успіх рецепта. Будь ласка, дотримуйтесь інструкцій із використання та інструкцій з техніки безпеки, роз’яснених у посібнику до вашого Thermomix.