Комерційний рецепт
Ви також можете приготувати різотто з овочами та поживною гречкою. Якщо ви додасте до нього нарізані помідори і тофу, ви отримаєте повноцінний обід. І ви також можете отримати "дубль" без турбот.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Варіть натуральний рис Лагріс у підсоленій киплячій воді на повільному вогні не менше 25 хвилин.
Коли рис стане м’яким, зніміть його з вогню і злийте зайву воду. Влийте гречку Лагріс в киплячу підсолену воду, дайте закипіти і відставте в сторону. Приблизно через 30 хвилин злити.
Тушкуйте дрібно нарізану цибулю разом з морквою, нарізаною кубиками, в олії при низькій температурі протягом 5 хвилин.
Додайте паприку, перемішайте, додайте нарізані помідори Подравки з оливковою олією та часником, приправте Подрукою натур і тушкуйте, поки морква не стане м’якою. Змішайте в цій основі зварений рис і гречку.
Нагрівати при низькій температурі, розводити суміш овочевим відваром за необхідності. Перед подачею змішайте нарізаний кубиками тофу, а також нарізані кубиками кабачки і тушкуйте 2 хвилини.