корисні

Овочеві чіпси чудово заміняють пелюстки картоплі, якщо вам хочеться перекусити. Ви можете кинути його в гостя з діпами або подати як гарнір до м’яса.

Рецепт чіпсів з кабачків

  1. Викладіть папір для випічки на деко і злегка промажте оливковою олією. Кабачки наріжте тонкими скибочками і викладіть на змащений жиром папір для випічки. Також змастіть верх скибочок кабачків тонкою оливковою олією. Якщо у вас вдома є масляний спрей, ви можете легко обприскати ним овочі, але це також можна вирішити за допомогою щітки.
  2. Будьте обережні, щоб не сильно його заправити, оскільки приправа набагато інтенсивніша після випікання.
  3. Поставте деко в розігріту до 180 градусів духовку і випікайте 45 хвилин. Потім переверніть кабачки і випікайте їх 30-40 хвилин до золотистої скоринки і хрусткої скоринки.

Рецепт бурякових чіпсів

4 середніх буряка
2 ч. Ложки оливкової олії
сіль

  1. Очистіть буряк і наріжте тонкими кружечками. Покладіть скибочки в миску або менший пакет, скропіть на них 2 чайні ложки оливкової олії і струсіть, щоб покрити кожен буряк тонким шаром олії.
  2. Помістіть папір для випічки в деко і викладіть на нього скибочки буряка, щоб вони не перекривались. Солімо їх злегка.
  3. Випікайте буряк у розігрітій до 180 градусів духовці приблизно. Через 20 хвилин, коли ви бачите, що краї буряка починають сохнути.
  4. Потім переверніть буряк і випікайте ще 10-20 хвилин, коли вони добре засвітяться.
  5. Вийнявши їх з духовки, покладіть їх на деко, щоб вони хрустіли в міру охолодження.