Легкі рецепти

Овочеві гарніри

* Брокколі з лимоном *

2-3 порції

овочеві

1 головку брокколі нарізати на невеликі дерева

2 столові ложки маргарину

3 - 4 столові ложки лимонного соку

1 столова ложка діжонської гірчиці

½ ч. Ложки меленого сушеного майорану

Готуйте на пару 3-4 години броколі.

Окремо розтопіть масло в невеликій каструлі на середньому вогні; Додайте брокколі, варіть 2 хв і зніміть з вогню. Змішайте лимонний сік, гірчицю та майоран в невеликій мисці. Залити брокколі.

* Літній сквош *

1 столова ложка оливкової олії

225гр кабачків нарізати скибочками 1см

Сіль і перець за смаком

3 столові ложки тертого пармезану

90гр нарізаного сиру моцарела

Розігрійте духовку до 180 ° C. Злегка змастіть невеликий вогнетривкий матеріал, укладіть шар цукіні, приправте і покладіть пармезан та оливкову олію, повторюйте шари до закінчення. Випікайте 25 хв., Покладіть сир моцарелла поверх кабачків і випікайте ще 5 хв., Поки не розплавиться. Він служить.

Помідори, фаршировані овочами

1/2 кг заморожених змішаних овочів

1 банка середнього крему в холодильнику протягом 2 годин

2 ч. Ложки гранульованого курячого бульйону

Нагрійте овочі на сковороді з ½ банки середніх вершків і приправте курячим бульйоном, нехай вариться. Вийміть м’якоть з помідорів. Наповніть помідори овочами, а зверху трохи залишку вершків. Він служить.

Варена зелена квасоля

450гр ажоту

2 столові ложки маргарину

Зваріть зелену квасолю в невеликій кількості води до м’якості, процідіть. Розтопіть масло у великій сковороді на середньому вогні. Додати зелену квасолю і дати їм трохи підрум’янитися. Приправте і подавайте до столу.

Салат Джикама

½ сушений абрикосовий салат промитий, продезінфікований та безлистий

½ салат сангрія промитий, дезінфікований та безлистий

½ джикама, очищений і нарізаний тоненькою соломкою

1 кабачок нарізати тонкою соломкою

1 невеликий апельсин, нарізаний клинками

3 скибочки червоної цибулі на половинки

сіль і перець за смаком

Покладіть листя салату на дно ємності, а зверху розкладіть джикаму, кабачки, апельсинові клинки та цибулю. Посипте сіллю і перцем і полийте заправкою.

2 столові ложки лимонного соку

1 столова ложка апельсинового соку

2 столові ложки оливкової олії

2 столові ложки коріандру дрібно нарізані

Помістіть всі інгредієнти в банку з кришкою; Струсіть, поки не змішайте, і поставте в холодильник до часу подачі. Перед подачею ще раз струсіть.

Біколор салат

2 склянки квіток брокколі

2 склянки квіток цвітної капусти

1 столова ложка вершкового масла

Трави за смаком

Сіль, часник і перець

У гарячу каструлю помістіть вершкове масло, а потім брокколі, цвітну капусту і приправте, нехай вариться під кришкою і постійно перевіряє. Коли овочі набувають найінтенсивніший колір, пора вимкнути вогонь. Дайте останню точку приправи і подавайте.

Нопалес з сердечками пальми

600гр подрібненого та вареного нопалітосу

1 невелика червона цибулина, жульєнірована

1 томатний кулька, подрібнений

1 банка пальмових сердець зціджена і подрібнена

1 пучок кінзи дрібно нарізаний

У мисці змішайте всі інгредієнти і приправте за смаком. Він служить.

Салат з перцю

1 червоний перець

1 апельсиновий болгарський перець

1 жовтий солодкий перець

100 грам сухого жокока

2 столові ложки оливкової олії

2 столові ложки бальзамічного оцту

1 чайна ложка материнки

1 зубчик часнику дрібно нарізаний

Перець обсмажте на грилі, помістіть у поліетиленовий пакет і дайте їм просочитися 10-15 хвилин. Вирізати і очистити шкіру, жульєн їх.

У невеликій мисці з’єднайте оливкову олію, оцет, часник, орегано, сіль і перець. Полийте заправку перцем і дайте їй відпочити годину. Подавайте у супроводі невеликого жоко.

Сир з цвітної капусти

1 цвітну капусту нарізати гілочками

100гр сиру панель

½ червоний солодкий перець, подрібнений та насіння

Сіль і перець за смаком

4 чайні ложки маргарину

1 склянка знежиреного молока

3 столові ложки борошна

Сіль, перець і щіпка мускатного горіха

Нагрівайте молоко, поки воно не закипить. У каструлі розтопіть масло і додайте борошно, добре перемішайте, варіть 3 хвилини і зніміть з вогню. Додавайте дуже гаряче молоко потроху і, не зупиняючись, рухайтеся, щоб уникнути появи грудочок. Сезон.

Зваріть цвітну капусту в підсоленій воді без покриття. Окремо змішайте сир панелі з соусом бешамель. Помістіть приготовлену цвітну капусту у форму для запікання, полийте зверху соусом і запікайте до запікання.

Картопляне пюре та овочі

2 середньо зварених картоплини

1 склянка моркви в вареному вигляді

4 столові ложки вареного гороху

½ чашка легкого молока

1 столова ложка вершкового масла

Сіль і перець за смаком

У мисці розімніть картоплю, моркву та горох. Додайте масло і молоко. Добре перемішайте і приправте.

ШПИНАТОВІ ТОРТИ З СИРОМ

1 великий пучок свіжого шпинату

100 гр. Подрібнений сир Оахака з подрібненим жиром

80гр. Свіжий білий сир шматками

Помийте і саніруйте шпинат.

Оберніть шматочок свіжого сиру жменею шпинату. У дуже гарячу тефлонову сковороду (не використовуйте олію) покладіть зверху подрібнений сир Оахака, почекайте, поки сир розплавиться, і склейте листя шпинату, зліпіть млинець шпателем. Повторіть процедуру з рештою інгредієнтів.

ПОРАДА: Ви можете збільшити кількість свіжого сиру, щоб використовувати його як основну страву, купаючи млинець у томатному соусі.

CALABACILLAS A LA MEXICANA

5 середніх гарбузів

1 середня цибулина

1 банка зерна кукурудзи

200 гр індичої ковбаси.

100 гр сиру панела великими шматками.

1 ст. легкий маргарин.

Сіль і перець за смаком.

Помийте і подрібніть патисони на короткі тонкі смужки. Дрібно наріжте цибулю і помідор. Пасеруємо цибулю з маслом і додаємо кабачки. Накрийте ємність.

Додати потроху помідор, кукурудзу та ковбасу, постійно помішувати протягом декількох хвилин. Приправте за смаком.

Тримайте ємність накритою, поки гарбузи не стануть м’якими. Додайте сир, даючи йому трохи розплавитися або поки він не досягне потрібної консистенції.

ПОРАДА: Його можна подати з невеликою кількістю авокадо та сметаною зі зниженою жирністю.

Капуста салат, селера та ананас

1/2 шт. Капусти дрібно нарізаної.

2 стебла селери, нарізані скибочками

2 смугасті моркви

4 скибочки ананаса в сиропі квадратиками

1/2 склянки ананасового сиропу

¼ рослинна олія

¼ чашка білого оцту

Сіль і перець за смаком.

Змішайте в мисці капусту, селеру, моркву та ананас.

Окремо перемішайте ананасовий сироп з оцтом, олією та перцем.

Купайте салат при подачі і злегка розмішуйте.

ШПИНАЧНИЙ САЛАТ З ЯБЛУКАМИ

* 1 кілограм шпинату промити і нарізати шматочками без стебла
* 3 червоних яблука, нарізані шматками або шматочками
* 8 столових ложок оливкової олії
* 3 столові ложки оцту
* 2 столові ложки подрібненого перцю
* 1 столова ложка гірчиці
* 1 столова ложка меду
* Сіль і перець за смаком
* Для гарніру подрібненого мигдалю або кунжуту

* Помістіть шпинат та яблука в салатник.
* Змішайте олію, оцет, перець, гірчицю, мед, сіль і перець.
* Полийте салат соусом і прикрасьте мигдалем або кунжутом.
КАЛОРІЇ: 120

САЛАТ ОГУРОК З ЙОГУРТОМ

1 склянка нежирного простого йогурту

2 ст. м’ятий фарш

2 столові ложки подрібненого коріандру

3 склянки води

Сіль і перець за смаком.

Огірки помити і очистити, розрізати навпіл, видалити насіння і дрібно натерти на тертці.

Змішайте сіль з водою і дайте їм просочитися протягом 20 хвилин. Темний

Крім того, змішайте йогурт, коріандр, м’яту, сіль і перець, додайте огірки до суміші і подавайте холодними.

Ккал. за порцію: 50

АРТИКОКОВІ СЕРЦЯ З СИРОМ

1 кг консервованих сердець з артишоку, зціджених

6 столових ложок сиру

4 столові ложки сиру пармезан, натертий на тертці

2 столові ложки червоного болгарського перцю, дрібно нарізаного

2 столові ложки петрушки, подрібнені

½ чайна ложка горошку чорного перцю, подрібнений

Обріжте внутрішню частину сердець артишоку, щоб вони стояли вертикально.

Змішайте сир, пармезан, червоний перець, петрушку та перець. Помістіть суміш в центр кожного серця. Поставте його в духовку на хвилину або поки сир не стане золотисто-коричневим.

Салат з капусти та моркви

130 г сиру панель

½ маленька головка подрібненої фіолетової капусти

4 моркви натерті на тертці

½ невеликий пучок свіжого листя петрушки без стебла і подрібненого

Removed пучок свіжих стеблів кропу видалений і подрібнений

1 апельсин, сік

1 лимон, сік

1) У салатниці змішайте овочі та сир, викупайте соки та добре розмішайте. Нехай маринується протягом півгодини перед подачею.
Калорії: 129 ккал

ШАЛОТНИЙ САЛАТ

3 середні хайоти, без хребта.

½ склянка оливкової олії

4 ст. Ложки білого оцту

1 ч. Ложка материнки

3 нарізаних скибочками помідорів гарбуза.

Зварити хайоти і видалити шкіру. Наріжте невеликими скибочками і викладіть на блюдо.

З’єднайте цибулю з оливковою олією, оцтом, сіллю та орегано. Дайте маринуватися приблизно 10 хвилин і залийте сумішшю кайотами. Прикрасити помідорами і подати до столу.

Ккал на порцію: 80

САЛАТ МАНГО З АРАХІТОМ

5 склянок продезінфікованого салату на шматочки розміром до укусу

1/3 склянки смаженого та подрібненого арахісу.

1 червоний перець соломкою

1 смугаста морква

1 невелика цибулина, нарізана тонкими скибочками

Fresh фарш зі свіжою м’ятою або кінзою

1 столова ложка соєвого соусу

2 пакетики цукрозамінника

1 перець халапеньо, подрібнений без насіння

2 столові ложки арахісової олії

Заправка: Натріть цедру лимона і покладіть його поруч із соком лимонів, додайте соєвий соус, замінник цукру та перець халапеньо. Дати постояти кілька хвилин і повільно влити арахісове масло, додати сіль за смаком.

Салат: змішайте салат, моркву, болгарський перець, цибулю та м’яту.

Видаліть з манго шкірку і наріжте їх соломкою або шматочками, включіть у салат, ретельно перемішуючи. Посипте арахісом і подавайте до заправки.

Фаршировані овочеві запіканки

2 круглі кабачки бланшировані

1 шматок картоплі, приготовлений з шкіркою

2/3 склянки сухого натурального жоко

½ чашка моркви

½ чашка зеленого перцю

2/3 склянки смаженого арахісу

Зачерпніть картоплю і кабачком ложкою. Заповідник

Змішайте жоко, моркву та перець. Залийте гарбузи та картоплю попередньою сумішшю. Подрібніть арахіс і посипте фаршированими овочами.

Випікайте при 180 ° C протягом 10 хв.

Ккал на порцію: 210

Тропічний салат:

Харчова інформація на порцію

Калорії: 114 ккал

1 скибочка кавуна

2 столові ложки оливкової олії

½ чайна ложка меду

Гірчиця діжонська (щіпка)

1 жменька волоських горіхів

Сіль і перець за смаком

Очистіть диню, ананас, апельсин, ківі, кавун, огірок і наріжте невеликими шматочками. Налийте дві склянки оливкової олії в склянку і змішайте з чайною ложкою меду, діжонської гірчиці, сіллю і перцем. Добре збийте виделкою, поки всі інгредієнти добре не змішаться. Помістіть фрукти в салатник, залийте попередньою сумішшю і посипте горіхи. Подавайте відразу.

Зерновий салат:

Харчова інформація на порцію

Калорії: 135 ккал

2 склянки води

Зернова сіль за смаком

1 склянка коричневого рису

1 велика цибулина, подрібнена

2 моркви, натерті на тертці

1 тертий буряк

1/3 склянки свіжої петрушки подрібненої

1/3 склянки сушеної журавлини

1/3 склянки подрібнених волоських горіхів

2 столові ложки оливкової олії

1 чайна ложка кунжутного масла

2 чайні ложки бальзамічного оцту

Сіль і свіжомелений чорний перець за смаком

Доведіть воду до кипіння з сіллю і додайте рис. Поверніть до кипіння, зменште вогонь і тушкуйте до тих пір, поки квасоля не стане м’якою і вода не вбереться, приблизно 50 хвилин. Візьміть зерна в салатник, додайте цибулю, моркву, буряк, петрушку, чорницю та волоські горіхи; добре розмішати. У мисці з’єднайте решту інгредієнтів і купайте салат з цією заправкою. Добре струсіть і відразу подайте до столу або поставте в холодильнику на годину.

Огіркова миша

1 огірок кубиками і без насіння

100 г сиру рікотта

100 г сметани

1 щіпка цукру

1 щіпка солі і перцю

1 столова ложка цибулі-лука, подрібнена

1 столова ложка подрібненої петрушки

1 конверт желатину

2 столові ложки холодної води

10 скибочок огірка для прикраси

12 печива на ваш вибір

Зцідити огірок на друшляку протягом 20 хвилин. Змішайте огірок, сир, вершки, цукор, сіль, перець, цибулю і петрушку на низькій швидкості. Зволожте желатин холодною водою, потім розчиніть на водяній бані і додайте до попередньої суміші. Помістіть у форму і поставте в холодильник до застигання. Подавати разом з аркушами та печивом.

ОВОЧНИЙ КОКТЕЙЛ

1 склянка помідорів чері
200 гр фіолетової капусти
½ жовтий солодкий перець
200 гр джиками
1 столова ложка базиліка, подрібнений
1 столова ложка подрібненої м’яти м’яти
3 столові ложки винного оцту
3 склянки томатного соку
1 столова ложка оливкової олії
Сіль і перець

Помідори наріжте четвертинками, а капусту, болгарський перець і джикаму подрібніть. Змішайте в мисці разом з оцтом, базиліком і м’ятою і дайте йому відпочити. Додати томатний сік, сіль, перець та олію.

Подавати в келихах для шейкерів і прикрасити листям свіжого базиліка.

Кілокалорій на порцію: 99

САЛАТ ОГУРОК І СЕРРАН

1 чашка edamames
4 скибочки шинки Серрано
¼ чашка натурального виноградного соку
¼ чашка білого вина
¼ чашка бальзамічного оцту
½ склянка оливкової олії
Сіль і перець
4 великі нарізані огірки
2 склянки винограду половинками
¼ чашка волоських горіхів

Паруйте Edamames, підсмажте шинку серрано на сковороді до золотистої скоринки, з’єднайте в мисці сік, вино, оцет і додайте олію у вигляді ниток і приправте. Змішайте всі інгредієнти і вінегрет

Калорійність на порцію: 216

ХАЙОТНЕ СОУФЛЕ

1 шайот очищений
1 склянка вершків
1 склянка листя петрушки
1 томатний кулька нарізаний скибочками
2 нарізані італійськими кабачками
1 склянка сиру
Нарізаний цибулю-цибулю

Чайоти бланшируйте і наріжте скибочками.Окремо розріджте вершки петрушкою, покладіть скибочки овочів шарами всередину попередньо змащених окремих формочок, додайте вершки і сир. Випікайте 20 хв при температурі 185 ° C, подаючи, прикрасивши нарізаним цибулевим луком

Ккал на порцію: 75

Кузов машина

Ми запрошуємо вас дізнатись про нову концепцію тренажерного залу, що не стомлюється, який був створений з метою оптимізації фізіологічних результатів нашої системи зниження ваги.

  • Про нас
  • Ожиріння і надмірна вага
  • Лікування
  • Блог
  • Повідомлення про конфіденційність
  • Умови використання
  • Карта сайту

Не переставайте бачити

  • Легкі рецепти
  • Статті
  • Поради щодо купівлі
  • SPA Каласіс
  • Кузов машина
  • Результати

Зв'язок

Про OM-C Salud

Мексика сьогодні є другою країною з найбільшим у світі населенням з ожирінням, що перевершено лише США. Ожиріння - це не естетична проблема, а проблема громадського здоров’я, оскільки вона пов’язана із 300 000 смертельними випадками на рік.

На наше здоров’я впливає брак знань. Ось чому ми розробили цей сайт з метою заповнити цей інформаційний пробіл і запропонувати вам нехірургічні альтернативи, які допоможуть вам боротися із зайвою вагою та ожирінням.

Зателефонуйте нам (81) 8356.0041