Кажуть, починати слід з овочевих гарнірів. Тому у нас є кілька випробуваних рецептів для вас. Так гарний смак наші малі.
Морквяне пюре
(з кінця 6-го місяця)
Сирі матеріали: 2-3 морквини менше, 3 краплі оливкової олії, дитяча вода
Підхід: Очищену і вимиту моркву наріжте шматочками і акуратно варіть у дитячій воді. У невеликій кількості води змішайте моркву або відіжміть виделкою і додайте три краплі оливкової олії. Якщо дитина відмовляється від їжі, пом’якшіть її грудним або дитячим молоком.
Морквяно-картопляне пюре
(з кінця 6-го місяця)
Сирі матеріали: 2 менші морквини, 1 картопля, 3 краплі оливкової олії, дитяча вода
Підхід: Очищені і вимиті овочі наріжте шматочками і акуратно варіть у дитячій воді. Налийте води, в якій ви варили овочі, але відкладіть її. Додайте оливкову олію і перемішайте або подрібніть овочі виделкою. Відрегулюйте консистенцію пюре з викинутою водою.
Картопляно-кабачкове пюре
(з кінця 6-го місяця)
Сирі матеріали: 1 картопля і така ж кількість кабачків, 3 краплі оливкової олії, дитяча вода
Підхід: Картоплю очистіть, наріжте шматочками і варіть. Очистіть кабачки, видаліть ядра, наріжте і зварити з картоплею трохи пізніше. Налийте води, в якій ви варили овочі, але відкладіть її. Додайте оливкову олію і перемішайте або подрібніть овочі виделкою. Відрегулюйте консистенцію пюре з викинутою водою.
Брокколі-картопляне пюре
(з кінця 6-го місяця)
Сирі матеріали: 3 троянди брокколі, 1 картопля, 3 краплі оливкової олії, дитяча вода
Підхід: Очищені і вимиті овочі наріжте шматочками і акуратно варіть у дитячій воді. Налийте води, в якій ви варили овочі, але відкладіть її. Додайте оливкову олію і перемішайте або подрібніть овочі виделкою. Відрегулюйте консистенцію пюре з викинутою водою. Для пом’якшення смаку можна використовувати грудне або дитяче молоко.
Пюре з гарбуза Хокайдо
(з кінця 7-го місяця)
Сирі матеріали: Гарбуз хокайдо 180г, 3 краплі оливкової олії, кріп, дитяча вода
Підхід: Очистіть гарбуз від шкірки, видаліть ядра, помийте і наріжте невеликими шматочками. Зварити його в невеликій кількості води разом з кропом. Після варіння виймаємо кріп, додаємо олію і перемішуємо.
Картопляно-картопляне пюре з жовтком
(з кінця 8-го місяця)
Сирі матеріали: 1 картопля, така ж кількість кольрабі, яєчний жовток, 100 мл грудного або дитячого молока, маленька ложка оливкової олії, дитяча вода
Підхід: Очистіть овочі, наріжте їх і відваріть у невеликій кількості води. Зварити яйце і почистити жовток. Змішати з овочами, додати олію, молоко і віджати виделкою.
Горохово-картопляне пюре
(з кінця 8-го місяця)
Сирі матеріали: 1 картопля, подвоєна кількість гороху, 100 мл грудного або дитячого молока, маленька ложка оливкової олії, дитяча вода
Підхід: Очистіть картоплю, наріжте і варіть з горохом у невеликій кількості дитячої води. Злийте воду і відварені овочі просійте через сито. Викиньте шкурки гороху, вони важко перетравлюються і викликають здуття живота. Додайте оливкову олію, грудне або дитяче молоко і перемішайте.
Порей-суп
(з кінця 7-го місяця)
Сирі матеріали: 1 картопля, подвійна кількість цибулі-порею, 3 краплі оливкової олії, ½ літра дитячої води
Підхід: Очистіть цибулю-порей, наріжте колесами і замочіть у невеликій кількості води приблизно на 5 хвилин. Додайте картоплю, решту дитячої води і акуратно варіть. Додайте олію і перемішайте овочі виделкою.
Також читайте:
Овочевий суп
(з кінця 6-го місяця)
Сирі матеріали: 1 картопля, 1 морква, 1 петрушка, 1 л дитячої води, 3 краплі оливкової олії
Підхід: Очищені овочі дрібно наріжте і акуратно варіть у дитячій воді. Додайте олію і перемішайте виделкою.
Баклажани з брокколі та картоплею
(з кінця 8-го місяця)
Сирі матеріали: 1 картопля, стільки ж броколі та баклажанів, дитяча вода, краплі оливкової олії
Підхід: Очистіть овочі та наріжте їх невеликими шматочками і акуратно зварите в дитячій воді. Додайте олію і перемішайте виделкою або перемішайте відповідно до уподобань дитини.
Макарони зі шпинатом
(з кінця 8-го місяця)
Сирі матеріали: Безглютенові супові макарони, свіже листя шпинату, чайна ложка оливкової олії, дитяча вода
Підхід: Вимийте листя шпинату і обережно тушкуйте в невеликій кількості дитячої води. Додайте олію і перемішайте. Ми варимо макарони в дитячій воді. Злийте воду і змішайте макарони зі змішаним шпинатом.
Овочеве різотто
(з кінця 8-го місяця)
Сирі матеріали: 1 невелика морква, стільки ж броколі, 3 столові ложки рису, 3 краплі оливкової олії, дитяча вода
Підхід: Помийте рис і акуратно варіть у дитячій воді. Очистіть овочі, наріжте їх невеликими шматочками і відваріть у невеликій кількості води. Злийте воду, додайте олію і змішайте з вареним рисом.
Прочитайте всі правила, які ми вибрали для вас, і якщо у вас є якийсь досвід із годуванням або інша думка, це не має значення! Обговоріть у Facebook або напишіть у нашому обговоренні.