Четвер, 24 вересня 2015 р., 13:11

Овочі на пару з натуральною куркою (дієтичні, без крохмалю)

овочі

Сьогодні я зібрав дуже смачний обід:) У мене ще немає їжі, яка готується на пару.:) отже, над напівкиплячою водою я запарив наступні овочі в металевому ситечку. Я не пишу кількість, кожен повинен купувати відповідно до живота сім'ї:)

Інгредієнти:

- гарбуз
- брокколі
- морква
- гриб
- філе курячої грудки
- Лукулл смажена курка з сіллю
- кокосове масло
- натуральний йогурт без лактози
- сир без лактози
- 1-2 зубчики подрібненого часнику

Я очистив овочі (які в мене вже були) і порізав їх на менші шматочки. Я кип’ятив воду в горщику, поклав на неї металеве ситечко, поклав в нього овочі і накрив кришкою. Я не використовував ніяких спецій, навіть солі!

Я нарізав курячу грудку, посипавши її спеційною сіллю, і обсмажую обидві сторони на кокосовій олії.

Я подрібнив подрібнений часник у натуральний йогурт без лактози, висипавши овочі, приготовані на пару, на шию.

. і посипаний тертим сиром.

Дуже смачно і дуже годує! А овочі мають зовсім інший смак, адже при парі таким способом у них залишаються всі важливі вітаміни!:)