Овочі багаті вітамінами, мінералами та клітковиною, тому вони відіграють важливу роль у здоровому розвитку нашої дитини. Однак насправді ми часто виявляємо, що справжня дружба ще не склалася між нашими дітьми та овочами. Вона його не їсть, відштовхує або залишає недоторканим на краю тарілки.
1.) Найголовніше - терпіти! Вам не потрібно істеризувати або змушувати їх їсти ці шматочки овочів, адже якщо діти ще не готові до цього, вони не будуть їсти овочі, навіть якщо ви стоїте на голові посеред кухні. Тільки не здавайтесь, запасіться терпінням, завжди пропонуйте їм нові смаки. Ви повинні пропонувати їм одні й ті ж овочі принаймні від 10 до 15 разів, поки вони нарешті не скуштують їх взагалі. Спочатку приготуйте лише невелику, незначну порцію овочів, а пізніше, якщо побачите, що окремі кількості овочів зникають, можна збільшити порцію.
2.) Якщо вони все ще не вживають овочі в сирому вигляді, ви можете спробувати овочі на грилі або смажені (цвітна капуста, брокколі, кабачки, гриби тощо).
3.) Мистецтво маскування! Якщо ви все ще не можете переконати їх їсти окремі шматочки овочів, замаскуйте їх у підготовлену їжу. Також можуть працювати різні смузі або супи, але ви також можете спробувати приготувати страви, що відповідають кольору або смаку овоча, але будьте обережні, щоб не переважати смак овоча.
4.) Зателефонуйте за допомогою до соусу! Діти люблять замочувати різноманітні речі, готувати сирний чи томатний соус з тушкованими, смаженими або смаженими овочами. Можливо, вибрані овочі будуть більш привабливими, а само їсти буде веселіше.
5.) Багато кольорів також можуть допомогти! Дітям це не дуже подобається, якщо все на тарілці зелене, вони зазвичай відмовляються скуштувати такі тарілки. Однак, якщо встановлено кілька кольорів, відмова у дегустації зменшується. Використовуйте моркву, помідори, перець, огірки, все, що можна знайти вдома. Овочева веселка може бути цікавою.
6.) Прикрасьте їжу, щоб вона виглядала добре. Наприклад, якщо це звичайний бутерброд, заповніть всю тарілку так, щоб хліб утворював, наприклад, чарівне обличчя, тварину чи щось інше.
7.) Важливий приклад батьків! Якщо дитина побачить, що батьки охоче їдять овочі, вони почнуть скуштувати з більшим ентузіазмом. Часто допомагає, якщо ви залучаєте дитину до приготування їжі або до придбання овочів.