Згідно з доповіддю Всесвітнього інституту Мак-Кінсі, що базується в Нью-Йорку, присвяченою економічним дослідженням, ненормальне збільшення ваги в організмі через надмірне накопичення жирової тканини в даний час є одним із найдорожчих соціальних тягарів у світовому порядку. Справді, підраховано, що увага до проблем зі здоров’ям, спричинених ожирінням, змушує системи охорони здоров’я різних країн витратити два трильйони доларів, не додаючи тих, які створюють умови, пов’язані із надмірною вагою. Отже, за даними вищезазначеного Інституту, ця проблема зі здоров’ям посідає третє місце через витрати, які вона породжує після куріння та збройного насильства, хоча Інститут клінічної та медичної ефективності, приєднаний до УБА, на перше місце ставить серцево-судинні захворювання та їх наслідки витрати, вищі за куріння.
Ожиріння зазвичай починається в дитинстві як надмірна вага і часто є сімейною (генетичною) характеристикою. Збільшення маси тіла повідомляється накопиченням жирової тканини в талії, яка згодом поширюється на інші ділянки тіла. Це збільшення пов’язане із звичкою до надмірного споживання калорій, і його наслідки не тільки зменшують фізичну активність, але й сильно впливають на функціонування організму, створюючи умови для серцевих захворювань та порушень обміну речовин, таких як діабет.
У нашій країні випадки ожиріння різко зросли за останні роки, що є ймовірним наслідком зловживання так званою "шкідливою їжею". Таким чином, також зросла кількість молодих людей із зайвою вагою старше 18 років. У зв’язку з цим дослідження, проведене Центром експериментальної та прикладної ендокринології UNLP та Conicet, вважає, що передчасна смерть через надмірну вагу означала вартість 190,5 млн. Песо лише у 2010 р.
Знання ризиків, які породжує ожиріння, логічно зобов’язує дбати про дієту, яку їдять. Для цього тут і у світі використовуються різні методології. Щоб надати адекватну інформацію, існує кілька способів; Серед них продовольча освіта, освіта, яку сім’я, природно, забезпечує в першу чергу; потім внески школи та рекламні кампанії, спрямовані на запобігання надмірному харчуванню, що перешкоджає прийому їжі з високим вмістом калорій або намагається уникнути надмірного споживання солі та цукру.
Тоді повинно бути зрозуміло, що ожиріння є фактором ризику для організму, який, насамперед, відображається на животі, але який також проявляється симптомами гіпертонії, порушення рівня холестерину або гіперглікемії.