Дослідники порівнюють явище з широко поширеною епідемією, яку неможливо зупинити за допомогою наркотиків та простих дієт

Найближчим часом п’ята частина людства може страждати ожирінням через наші сучасні харчові звички. На думку експертів, рішенням може стати зниження ціни на здорову їжу та оподаткування цукрових товарів, що містять добавки.

загрожує

За сорок років частка людей з ожирінням у світі зросла більш ніж у шість разів, і якщо це явище продовжиться з подібними темпами, до 2025 року ожиріння буде проблемою для п'ятої частини дорослого населення, згідно з нещодавно опублікованим журналом Global дослідження двадцяти мільйонів людей. Дослідники написали свою доповідь на основі так званого індексу маси тіла, який ділить масу тіла в кілограмах на зріст маси тіла в метрах. В отриманій таким чином шкалі цінностей тридцяті роки вже вважаються високими, ця цифра торкнулася трохи більше ста мільйонів у 1975 році, але до 2014 року це торкнулося вже більше шестисот сорока мільйонів людей. Що стосується населення нашої землі, це означає, що кожен десятий чоловік і кожна сема жінка страждають ожирінням. Відповідно до загальноприйнятого індексу маси тіла, значення понад двадцять п’ять вказує на надмірну вагу, ожиріння старше тридцяти та важке ожиріння понад сорок.

Професор Меджід Еззаті, науковець Імперського коледжу в Лондоні та один з авторів дослідження, сказав, що зараз це явище стало схожим на велику епідемію, яку більше не можна зупинити за допомогою наркотиків, простих дієт. За словами експерта, реальних результатів можна досягти за допомогою глобальних заходів, таких як зниження ціни на здорову їжу, підвищення ціни на нездорову їжу та оподаткування цукристих поживних речовин.

Згідно з дослідженням, серед тих, хто живе в найбагатших країнах, у японців найнижчий індекс маси тіла, а у американців - найвищий. У Китаї та США більше, ніж деінде, ожирілих чоловіків та жінок. Автори дослідження також зазначили, що в бідніших частинах світу, однак, занадто низький індекс маси тіла викликає серйозні проблеми в галузі охорони здоров'я, наприклад, у Південній Азії чверть населення недоїдає.