Бактерія, яка стабілізує слизову оболонку кишечника, може допомогти запобігти ожирінню та розвитку діабету 2 типу. Akkermansia muciniphila - одна з кількох анонімних кишкових бактерій, яку фактично виявили та виділили бельгійські дослідники десять років тому.

Ця грамнегативна бактерія становить 3-5% кишкової бактеріальної флори здорових людей. У людей із ожирінням цей відсоток значно зменшується. Це привернуло увагу дослідника наркотиків від Лювена Патріса Кані. В експериментах на мишах дослідники спостерігали, що поширення Akkermansia muciniphila в кишечнику не тільки захищало тварину від розвитку ожиріння, але й покращувало патологічні обмінні процеси, що призводять до розвитку діабету 2 типу.

бактерії

Бактерія може зіграти важливу роль у захисті слизової оболонки кишечника шляхом створення слизової оболонки. Речовини, необхідні для функціонування організму, всмоктуються через слизові оболонки тонкого кишкового пуху, що представляє розмір цих двох тенісних кортів, і тут є важлива перша лінія захисту імунної системи. Кані також зауважив, що кількість колоній A. muciniphila у мишей суттєво зменшувалася, коли давали жирну їжу, разом із витонченням слизового шару, що погіршувало захисну функцію слизової кишечника.