Він також працює з чорізо та улюбленою ковбасою, і дуже важливо, щоб ви не пропустили свіжих зелених спецій.
Інгредієнти на 1 особу:
- Подрібніть 2 джерела зеленої цибулі
- 25 філе курячих ніжок
- 1 кухоль рису
- 1,5 кружки овочевого соку
- 10 сосисок сосисок нарізаних кубиками
- 3 столові ложки оливкової олії
- 2 шматочки свіжих помідорів очищених і нарізаних кубиками
- 0,5 деци білого вина
- 1 столова ложка столової ложки
- 1 невеликий пучок свіжої подрібненої петрушки
- час підготовки: 10 хвилин
- час підготовки: 40 хвилин
Підготовка:
Смажте ковбасу та м’ясо разом на олії, смажте останнє до білого кольору, а потім ложкою викладайте на сковороду. Смажте рис на решті жиру, потім додайте вино і дайте йому випаруватися. Потім можна перейти до базового соку, зварити його м’яким, і якщо в кінці ви побачите необхідність, додайте навіть трохи води. Якщо ви хочете класичного пожовтіння, киньте рис столовою ложкою куркуми, а потім змішайте м’ясо, свіжі помідори, петрушку та зелень цибулі. Приправити сіллю і свіжомеленим перцем.