• Вступ
  • Продуктовий магазин
    • Крупи, рис
      • Рис
      • Кус-кус
      • Крупи без глютену
      • Крупи з клейковиною
    • Бобові культури
      • Сухі бобові культури
      • Стерилізовані бобові культури
      • Хумус
    • Борошно, випічка
      • Кошики, сита, кошики
      • Борошно мелене з каменем
      • Старовинне борошно
      • Борошно без глютену
      • Борошно з клейковиною
      • Суміші для випічки
      • Інгредієнти для випічки
      • Панірувальні сухарі
    • Макарони
      • Макарони для гурманів
      • Макарони без глютену
      • Бобові макарони
      • Старовинні макарони
      • Конопляні макарони
      • Манна паста
      • Домашні макарони
    • Овочеві, горіхові масла та креми
      • Горіхове масло і креми
      • Вершкове масло
    • Варення, джеми
      • TOP BIO джеми
      • Лікарі
      • Варення
    • Насіння, горіхи
      • Насіння
      • Горіхи
    • Сушені сірчані фрукти
    • Солодкі ласощі
      • Шоколадні цукерки
      • Зернові печива
      • Цукерки та льодяники
      • Фруктове морозиво
    • Солоні пюре
      • Безглютенові пюре
      • Надуті пюре
      • Бобові пюре
      • Чіпси та закуски
    • Пластівці, гранола
      • Пластівці
      • Хрустка гранола
    • Стерилізовані та швидкі супи
    • Харчування "швидко і просто"
    • Харчові добавки
      • Риб’ячий жир
      • Діабетичні чаї
      • Екстракти конопель
      • Лікарські лікарські гриби
      • Білки
  • Напої
    • Рослинне молоко
    • Фруктові соки
    • Газовані напої
    • Чаї
      • Одновидові трав'яні чаї
      • Трав'яні чайні суміші
    • Кава
    • Зернові напої та замінники кави
    • Натуральні еліксири
  • Ароматизатори
    • Соуси, песто, помідори
      • Соуси
      • Хумус
      • Песто
      • Оброблені помідори
    • Масла, оцти, бальзамічні
      • Оливкова олія
      • Рослинні олії
      • Жовтень
      • Бальзамічний
    • Спеції, сіль, какао
      • Перець
      • Сіль
    • Підсолоджувачі, сиропи, цукор
      • Солод та сиропи
      • Цукор
      • Мед
  • Макробіотики
    • Ріазі
    • Місо
    • Уме
    • Ароматизатори
    • Спеціальності
    • Ексклюзивні чаї
  • Домашнє господарство
    • Прибирання речей
    • Здорові свічки
      • Соєві свічки
      • Бджолині свічки
      • Чайні свічки
    • Соляні лампи
      • Рожеві соляні лампи
      • Білі сольові лампи
      • Сірі сольові лампи
      • Соляні свічники
      • Аксесуари
    • Кошики, ситові кошики
      • Целюлозні хустки
      • Похідні хустки
      • Форми та кошики
      • Сита для борошна
      • Невеликі аксесуари для випічки
    • Подрібнювачі та флокулятори
      • Флокулянти
      • Зернові подрібнювачі
      • Комбіновані подрібнювачі та флокулятори
      • Аксесуари
      • Запчастини
    • Змішувачі
    • Нульові відходи
  • Вітаміни
    • Вітаміни та мінерали
    • Колаген
    • Білки
    • Риб’ячий жир
    • Діабетичні чаї
    • Екстракти конопель
    • Лікарські лікарські гриби
  • Без упаковки
    • На вагах
    • Компостована упаковка
  • Блог
    • Вплив фруктів та овочів
    • Ефекти продукту
    • Інформація
    • Рецепти
      • Чудові рецепти
      • Основні страви
      • Пустелі
      • Спреди
  • Акції
    • Новини
    • Хіти тижня
    • Коробки
    • Великі упаковки

Спельта - поповнює енергію всього тіла

пальда

Спельта - одна з найдавніших злакових культур. Це насправді розкутий древній предок пшениці.

Він містить більше мінералів, вітамінів групи В і засвоюється краще, ніж звичайна пшениця. Клітковина в зерні спельти зв’язує шкідливі речовини з організмом і тим самим діє як профілактика проти серйозних захворювань. Спельта чудово підходить для лікування деяких алергій, надає регенеративний ефект на клітини, зміцнює імунітет і захищає організм від інфекцій, є універсальним засобом проти недостатнього кровообігу, для нервового обміну, додає сили м’язам, зв’язкам і кон’юнктиві, тканин тощо. Клейковина з спельти легше засвоюється, ніж пшенична.

Одним з недоліків сучасного харчування є змішування багатьох видів зерна та випікання хліба з цієї суміші. Подумайте про Попелюшку в цей момент. Що зробила зла мачуха, щоб не дати їй піти на бал до принца? Вона змішала горох з сочевицею і наказала бідній дівчині знову розділити їх. І це сьогодні високо оцінено сучасною наукою про харчування! Різні види зерна змішуються між собою, і наш шлунок - бідна Попелюшка - повинен відокремлювати ці різні тонкощі один від одного і обробляти їх, щоб організм міг їх оцінити. Немає сумнівів, що це важка робота. Якби ми їли згідно з наукою про охорону здоров’я Хільдегарди, ми їли б чистий цільнозерновий хліб (без додавання насіння льону), чи хліб із спельтою - цільнозерновий чи білий. Як ми всі знаємо, кожен ланцюг настільки ж міцний, як і його найслабша ланка. Тому ми не повинні псувати хліб з спельти, додаючи будь-які інші крупи, коли найкраще без них.

Теплий

Людям, організм яких погано перевантажений, спельта допомагає швидко відновити тепле тіло. Цей ефект нагрівання особливо проявляється після теплого супу з спельти.

Жирний

Жир надзвичайно важливий для нервового обміну речовин і передачі нервових подразників. Нерви окутані мієліновими оболонками - крихітними подушечками жиру. У людини, у якої мієлінові оболонки дуже тонкі, імпульси в нервовій системі працюють швидше. Як результат, ця людина «більш нервова», ніж інші люди. Коли така людина робить спельту основою свого раціону, її вміст жиру огортає мієлінові оболонки і переконує, що у неї кращі нерви.

Потужний

Спельта забезпечує енергією все тіло. Не тільки м’язова тканина, а й сполучна та підтримуюча тканини, нервові клітини, внутрішні та чутливі органи, кожна людська клітина людини зміцнюється за допомогою написання зверху вниз, зсередини назовні.

Тонше інших злаків

Коли ми їмо хліб із спельти, будь то цільнозерновий або біле борошно, і це печиво із спельти, ми відчуваємо, наскільки хорошим і приємним є смак цієї крупи. Цільнозерновий пшеничний хліб трохи смачніший у роті, незалежно від того, наскільки дрібно розмелене зерно. У дітей найкраще розвинене почуття до цього. З пропозиції найрізноманітніших хлібів вони, як правило, віддають перевагу пирігу.

Забезпечує правильне "м'ясо"

Нікому не доводиться турбуватися про надмірну вагу при харчуванні виключно з писем, оскільки м’ясо, м’язи, прикріплення та підтримуючі тканини, всі органи пропорційно отримують правильне здорове і повноцінне харчування, яке зміцнює весь організм, щоб він міг оптимально виконувати свої функції.

За добру кров

Харчування спельта в поєднанні з дієтою Хільдегарди є профілактикою проти підвищення рівня холестерину в крові та інших аномалій у складі крові.

Це додає радісного розуму та душі

Тут теж правда: хто не вірить, нехай спробує. Кожен зможе підтвердити це раніше - пізніше. Спельта - це психофармацевтичний препарат першого ступеня, без шкідливих побічних ефектів. Їх слід використовувати в кожній нервовій клініці, у кожному санаторії та в кожній лікарні для харчування пацієнтів та медсестер. Але навіть у будь-якому домогосподарстві це найкращий засіб для уточнення настрою.

Ми можемо споживати його будь-яким способом

Про пшеницю ми знаємо, що її слід використовувати лише як цільнозернове борошно та лише для випічки. Це означає, що пшениця як цільнозернове борошно та цільнозерновий хліб чи випічка корисні та корисні. Будь-який інший спосіб використання пшеничного борошна в їжу робить людину хворим. У цьому відношенні орфографія відрізняється. Будь то варене або сире, використовується як цільнозерновий або цільнозерновий шрот, дрібно або крупно подрібнений, як манна крупа або висівки, або як високоткане біле борошно - воно завжди зберігає свою цілющу дію.

Хліб та інша їжа

Те саме можна сказати і про спосіб використання: чи як спельта хліб, макуха, борошно, як бульйон для супу (омлет, пельмені, локшина і цілі варені зерна) - спельта є і залишатиметься хорошою, і давайте її споживати в будь-яким чином, служитиме здоров'ю.

Хороший і ніжний

Кажуть, що спельта - це «розширене грудне молоко», оскільки це оптимальне харчування як для здорових, так і для хворих людей, старих і молодих, а також грудне молоко для немовлят. Використовувати спельту на кухні дуже просто. У кожному рецепті пшеничне борошно можна замінити борошном із спельтою.