Палеолітична або палео-дієта, як вона більш відома, бере свій початок у 70-х роках, коли гастроентеролог Вальтер Л.Фегтлін опублікував книгу "Дієта кам'яного віку" ("Дієта кам'яного віку").

знати


Палео-дієта полягає у поверненні до режиму харчування, подібного до режиму перших людей, пояснює на своїй сторінці клініка Мейо, "міркування дієти полягає в тому, що людський організм генетично несумісний із сучасною дієтою, яка виникла в результаті появи сільського господарства ".


Тренер з охорони здоров’я (радник з охорони здоров’я) Але Реполл пояснює, що дієта в основному зосереджена на вживанні нежирних білків, а також фруктів і насіння, що є природною дієтою, оскільки вона уникає всіх оброблених продуктів.


Repoll стверджує, що цю дієту рекомендують майже кожному, оскільки ви можете приймати її протягом тривалого періоду часу, оскільки вона дуже повноцінна, "вона змушує вас почувати себе добре, вона не екстремальна і ви не голодуєте".


Багато хто думає, що це дорога дієта, але фахівець запевняє, що, маючи невеликі порції тваринного білка, а також багату фруктами та овочами, вона стає доступною.


Що стосується здоров'я, Repoll каже, що це може допомогти запобігти таким захворюванням, як поганий холестерин, діабет, хвороби серця та зміцнити імунітет, завдяки високому споживанню фруктів та овочів.


Мінусів палео-дієти мало, зазначає фахівець, оскільки надмірне споживання білка може стати схемою гіперпротеїнів, тому вона рекомендує брати її з рук спеціаліста., але ми завжди працюємо разом з лікарем ".


Якщо такий тип дієти вас переконує, ми залишаємо вам список того, що ви повинні, а що не слід вживати.


* Що можна їсти:

Горіхи та насіння

Нежирне м’ясо, особливо тварин, яких годують травою чи тваринами

Риба, особливо риба з високим вмістом омега-3 жирних кислот, така як лосось

Фруктові та горіхові олії, такі як оливкова олія

** Чого слід уникати

Зернові культури, такі як пшениця, овес та ячмінь

Бобові, такі як квасоля, сочевиця, арахіс та горох