З деко для випічки бабусі - у стилі орла

пиріг

Моя дівчина сказала, що їла щось дуже шоколадне і вершкове ... і я хотів зробити цього дня пиріг, тому поєднав запит і свою ідею.

Раніше я багато чого використовував Totukream, але, чесно кажучи, ніколи раніше не випікав його, тож у мене був невеликий знак питання про те, яким він буде, але кінцевий результат був саме таким, як я очікував, він став пудингом - на зразок кремоподібної та ідеальної текстури.

Для тіста, розтяжного тіста для вітальні для солодкого печива, я використав борошняну суміш, яка є чудовим вибором, якщо ви хочете приготувати палео пиріг.

Інгредієнти: 1 упаковка розтяжного тіста для вітальні для солодкого печива, борошняної суміші, 3 яйця, 50 мл води, 50 г кокосової олії, 20 мл лимонного соку, 60 г еритритолу
для крему: 1 коробка (200 г) крему Totuk, 60 г еритритолу, 2 столові ложки какао-порошку, 2 столові ложки кокосової олії + половина абрикоса на пиріг або фрукт за смаком

Для тіста змішайте яйця з водою, лимонним соком, підсолоджувачем та кокосовою олією, потім посипте борошно та обробіть. Я відклав відпочивати на 20-30 хвилин.
Я ретельно перемішую інгредієнти до крему.
Для випікання я використовувала силіконові формочки для пирогів, досить тонко і рівномірно натискала тісто, ложкою накладала крем і натискала посередині половину абрикоса.

Я випікав у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 30 хвилин