Рис з цвітної капусти - ідеальний замінник справжнього рису. Разом з будь-якою м’ясною стравою, але з невеликою кількістю спецій, це також смачна, корисна їжа з низьким вмістом вуглеводів! Спробуйте, воно того варте! Сьогодні ми готуємо цікавий, але дуже простий у приготуванні гарнір з цвітної капусти.
Цвітна капуста - одна із основ здорового харчування. Вміст вуглеводів мінімальний. Цвітна капуста (Brassica oleracea convar. Botrytis var. Botrytis) - культурний сорт дикої капусти (Brassica oleracea). Це овоч, популярний переважно в Європі, з потовщеними м’якоттю білими квітками, оточеними зеленими листками, схожими на лопату. Він хорошої якості, якщо він повністю білий і його троянди щільно прилягають. Він зберігає високий вміст вітаміну С (60 мг/100 г) навіть у замороженому стані. Також він багатий мінеральними солями. Смажений як замінник м’яса або збагачений м’ясним фаршем як запіканка, він також може бути інгредієнтом супів, заздалегідь приготовлених салатів, але також дуже чудовий при маринуванні. (Вікіпедія)
- Бобовий суп для повноцінного рослинного раціону - GastroGranny - Ви їсте своє життя
- Американські млинці (цілі, рослинні) - GastroGranny -Ви їсте своє життя
- 6 корисних рецептів зі сливами та виноградом Дієта та фітнес
- 6 годуючих, але корисних рецептів бутербродів для дієти та фітнесу
- Альтернативні рішення для здорової піци - 5 рецептів Дієта та Фітнес