Цільнозернова борошняна борошняна суміш із ароматом жита, багата клітковиною та білками лише з додаванням води.
Під цим хлібом ми маємо на увазі не лише тих, хто має вишуканий смак і шукає смак і консистенцію традиційного коричневого хліба, а й тих, хто хоче випікати хліб найпростішим способом, без інших інгредієнтів.
Угорська ручна суміш борошна без зерна, цукру, сої та молока. Не містить борошна коньяку, дріжджів. Він містить лише природні цукри та клітковини.
Поживні речовини в 100 г борошняної суміші:
-Енергія kj: 1236,8
-Ккал енергії: 296,4
-З них насичені жирні кислоти: 2,1 г.
-З них цукри: 0,9г
Цей хліб для вас, якщо ви до цього часу пропустили справжній досвід коричневого хліба. Який має трохи більш компактний салон, але при цьому еластичний і не має нічого подібного на чітку оболонку. Якщо вам раніше сподобався смак жита, хліба з непросіяного борошна, вам слід спробувати цю борошняну суміш!
Багатий клітковиною та білком, він уповільнює засвоєння вуглеводів, забезпечує тривале відчуття добробуту та забезпечує справжні поживні речовини. Вміст стійкого крохмалю може сприятливо впливати на флору кишечника.
Що робить його ще більш великим і особливим, це те, що незнищенне. Вам не потрібно нічого, крім води. Саше містить всю суху речовину.
Ми від усієї душі рекомендуємо його тим, хто до цього часу не хотів готувати хліб із борошна палео, оскільки це забезпечує успішний досвід як з точки зору сирого тіста, яке можна добре обробити, так і готового хліба.
Продукт без додавання добавок, барвників, консервантів, ароматизаторів, підсилювачів смаку, виготовлений із використанням тільки натуральних інгредієнтів.
Для досягнення більш тонкого смаку ми використовуємо розроблений самостійно безфосфатний розпушувач палеоліту у вітальні замість їдкої соди.
Угорська ручна суміш борошна без зерна, цукру, сої та молока.
Він також не містить борошна коньяку та дріжджів.
Ми від усієї душі рекомендуємо його дієтам, палеолітичним способам життя та тим, хто пам’ятає про просту, але різноманітну дієтичну дієту.
Інгредієнти: крохмаль тапіоки, рослинні волокна (борошно з бамбукових волокон, борошно з лушпиння подорожника), жовте лляне борошно, кунжутне борошно, порошок яєчного білка, сушений розпиленням, борошно зеленого банана, розпушувач камери палеоліту
Алергени взяті жирним шрифтом.
Підготовка пропозиції: посипте вміст упаковки в миску, залийте її 260 мл холодної води. Змішуйте ручним роботом або ложкою до однорідності, досягаючи остаточної щільності через 20 хвилин відпочинку. Трохи вимісіть його, потім мокрими руками сформуйте до форми хліба або короваю, зверху потрібно вирізати глибоко в 3-4 місцях і покласти на деко. Помажте яйцями за смаком і поставте в духовку 200 градусів на 20 хвилин, а потім ще на 40 хвилин при 180 градусах. Нарізати рекомендується лише після охолодження. При формуванні булочок та круасанів фазу випікання 2 скорочують до 25 хвилин. Перфорований багет також можна зробити в духовці. Приблизно на 400 грамів хліба.