09 вересня Китайські палички для їжі, походження та переваги цього інструменту
палички для їжі вони становлять основний інструмент, який поширився по всій азіатській культурі. Хоча його походження лежить у Китаї, є багато країн, які використовують цей вид посуду в їжу, далеко від столових приборів Заходу. Але куди саме?
Спочатку вони були відомі під назвою zhù на честь бамбука, сировини, з якої їх виготовляли. Саме династія Шан (1766-1046 до н. Е.) Відповідала за його створення як інструменту, який допоможе вам краще насолоджуватися трапезою. Причиною його створення стала проста потреба у використанні «бамбукових паличок», оскільки вони потребували різних пристосувань при перевертанні їжі, коли вони смажили її на багаттях, і таким чином уникати спалення руками.
З економічною еволюцією наступних років, палички для їжі вони еволюціонували і стали використовувати інші види сировини, такі як золото, нефрит або слонова кістка. Ця формула служила для того, щоб імператори могли виділятися та відрізнятись від інших економічних класів.
Палички для їжі: цікаві факти
-Різні дослідження підтверджують, як застосовується палички для їжі Їсти їжу та готувати їжу це сприяє координації та спритності людей, а також їх здатності реагувати та реагувати. У свою чергу, споживання їжі відбувається повільніше, тому це навіть може бути корисним для схуднення.
-Є чотири типи паличок. Китайці та японці вузькі та витягнуті, хоча перші загострені, а другі закруглені. Корейці, зі свого боку, коротші і можуть бути виготовлені з дерева або металу. Нарешті, в’єтнамці, як правило, вужчі та в деревині.
-Раніше найбагатші класи в Китаї використовували палички для їжі, виготовлені з металу, що дозволило їм виявити наявність отрути в їжі. Якщо це було так, він змінив свій колір на чорний.
-Серед стандартних протоколів - використання палички для їжі Виділяються наступні: вони можуть лежати біля тарілки, яку ми використовуємо; контакт з ротом повинен бути якомога меншим, а кінці ніколи не смоктати.
Якщо у вас є азіатський ресторан, в нашому Каталог ви можете знайти широкий асортимент забрати упаковку специфічні для цього виду їжі. Якщо ви віддаєте перевагу отримувати персональну увагу, не соромтеся звертатися Зв'язок з нами!