Як ми пояснили вам кілька місяців тому, панель схожа на цукор однак його вилучення з цукрового очерету не передбачає жодного механічного процесу, а також не додають добавки та консерванти. Тому він зберігає всі властивості очерету, на відміну від білого цукру.
Чи знаєте ви, які це властивості?
Властивості панелі
- Він має неймовірне поживне багатство: панель забезпечує нам цікаву кількість вітамінів групи B, A, C, D та E, мінералів, таких як цинк, магній, мідь та марганець.
- Запобігає появі порожнин і зміцнює кістки завдяки своєму внеску фосфор і кальцій.
- Боротьба з анемією завдяки високому вмісту заліза.
- Це дає нам енергію: основну та необхідну для розвитку обмінних процесів, а також допомагає нам активізуватися, діючи як повністю природний енергетик.
- Він не містить порожніх калорій: це означає, що це підсолоджувач, який не тільки забезпечує нас необхідними поживними речовинами, але з іншого боку, він не віднімає поживних речовин з організму, як це робить з білим цукром.
- Зміцнює імунну систему, запобігаючи захворюванням дихальної та сечовидільної систем.
- Регулює частоту серцевих скорочень і нервову збудливість.
Тому після цього переліку властивостей не дивно, що фахівці з питань харчування радять замінювати цукор панелою, адже окрім підсолоджування, це забезпечує нам безліч корисних корисних речовин.
Але які користі ми можемо дати панелі?
Різне використання панелі
- Як ми вже згадували, найпоширеніше застосування панелі - це замінник цукру. Тобто для підсолодити безалкогольні напої, соки, кава, настої. При приготуванні тортів, печива, джемів та печива.
- Як і мед, панела також має бальзамічну та відхаркувальну дію під час застуди та грипу.
- Після сеансу інтенсивних вправ панель допоможе вам відновитись за короткий час.
- У разі простудних захворювань або респіраторних захворювань цукор на панелях має заспокійливу дію.
І тепер, коли ви знаєте всі способи використання панелі, ви напевно задаєтеся питанням, як вона споживається. Щоб використовувати його, вам просто потрібно натерти бажану кількість напою чи їжі та перемішати, якщо ви купили його оптом. Або покладіть столову ложку або потрібну вам кількість, якщо ви купили її в порошку або натертому на тертці, і змішайте, як ніби це звичайний цукор.
Однак, якщо ви хочете дізнатись більше підсолоджувачів, що замінюють цукор, ось вибір найздоровіших. Брати до відома!